若患者偶尔出现亚硫酸氢钠甲萘醌过量使用的情况，则可能会导致皮肤发红、瘙痒等不良反应。但如果长期大量服用此药物，则可能会引起贫血、恶心呕吐以及神经系统损伤等副作用。

1.皮肤发红、瘙痒：如果只是偶尔一次出现了亚硫酸氢钠甲萘醌过量使用的情况，并且用药时间不长，则可能只会出现一些轻微的不适症状，比如皮肤发红、瘙痒等。此时需要立即停药，并用清水将局部皮肤清洁干净，一般一段时间后可自行恢复，不需要过于担心。

2.贫血：由于亚硫酸氢钠甲萘醌是一种抗贫血类非处方药药品，具有一定的治疗作用。但是如果长期大剂量服用该药物，则容易影响到体内的造血功能，从而引发巨幼细胞贫血或再生障碍性贫血等情况发生。因此在日常生活中要严格遵医嘱按时按量服用，避免擅自更改药量或者延长用药时间。

3.恶心呕吐：另外由于该药物中含有较多的亚硫酸盐成份，在临床上主要用于治疗急慢性溶血性贫血以及铁缺乏所致的各种疾病。但由于其属于一种刺激性的物质，所以当大量摄入以后就会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻以及食欲减退等症状发生。此时可以在医生指导下通过口服双歧杆菌三联活菌散进行缓解。

4.神经系统损伤：除此之外，还有可能导致神经系统受到损伤，从而诱发头晕头痛、共济失调、步态蹒跚、眼球震颤、耳鸣耳聋、视力模糊、复视、眼肌麻痹及瘫痪等多种并发症的发生。此时可以按照医生的指导，通过静脉注射的方式补充维生素K1进行改善。

建议患者平时应注意保持良好的饮食习惯，避免长时间熬夜，以免加重病情。必要时应及时就医明确诊断并积极配合医生进行针对性处理。