如果老年患者需要服用胆舒胶囊治疗疾病，则需要注意在医生指导下用药，并且要观察自身情况。若出现不适症状时，应及时前往医院就诊。

1.注意药物不良反应：由于每个患者的体质不同，在用药期间可能会产生不同的不良反应。部分老年患者在服药后可能出现恶心、呕吐、腹胀等消化道不适症状。此时建议老年患者及时停药并到医院进行检查，以明确是否对身体造成影响。此外，还可能引起肝功能异常的情况发生，因此需定期复查肝肾功能。若发现转氨酶升高或肌酐、尿素氮升高等情况，要及时就医处理。

2.注意饮食禁忌：老年患者在用药期间应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等，以免影响病情恢复。同时也要尽量避免饮用咖啡、浓茶以及酒类饮品，因为这些都属于刺激性饮料，容易导致病情加重。

3.注意其他事项：对于孕妇及哺乳期妇女不宜用此药，儿童应在成人监护下使用。另外，对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。如果正在与其他药物一同服用，应咨询医师或药师后再决定是否可以同服。

此外，老年患者平时还要保持良好的心态，积极配合医生治疗，有利于促进疾病的恢复。