若只是偶尔一次服用过多的长星牌麦氏软胶囊，并不会对身体造成什么危害。但若是长期大量使用，则可能会导致胃肠道不适、肝肾功能损伤等不良反应。

1.胃肠道不适：由于药物需要经过胃肠消化吸收才能起到作用，在此过程中会刺激胃黏膜产生呕吐现象。如果长期或大剂量服用该药，会对胃部造成一定的刺激和影响，从而引起恶心、呕吐等症状。因此建议在医生指导下进行用药，不要自行盲目增加药量或者延长用药时间。

2.肝肾功能损伤：因为大部分药物都需要通过肝脏和肾脏代谢排出体外，所以长期或大量服药会导致肝肾负担加重，甚至可能会影响其正常工作。此外，某些药物还会转化为有毒物质，进一步损害肝肾功能。对于患有肝肾疾病的人群来说，更是要特别注意遵医嘱合理用药，避免出现严重并发症。

3.其他不良反应：部分患者在使用长星牌麦氏软胶囊时还可能出现头晕、头痛、乏力等神经系统症状，以及过敏反应如皮疹、瘙痒等。这些不良反应一般较轻微且短暂，但如果频繁发生或持续存在，应及时就医咨询专业医生的意见。

综上所述，虽然长星牌麦氏软胶囊具有多种功效，但在使用过程中仍需遵循医生指导，严格控制用药时间和剂量，以确保安全有效的治疗效果。如有任何不适症状，请及时向医生咨询并采取相应措施。