菠萝蛋白酶肠溶胶囊的主要功效与作用包括促进蛋白质水解、降血脂、辅助降低血糖水平，以及具有抗炎、抗氧化、增强免疫力的作用。

具体来说，菠萝蛋白酶作为一种蛋白水解酶，可以分解食物中的蛋白质，使其更容易被人体吸收和利用，因此在临床上主要用于治疗消化不良、食欲不振等症状。同时，它还能帮助身体代谢多余的脂肪，并将其转化为能量消耗掉，从而达到降血脂的效果，减少动脉粥样硬化的风险。此外，菠萝蛋白酶通过促进胰岛素分泌来降低血糖水平，改善糖耐量，有助于防止糖尿病的发生和发展。

除了上述作用，菠萝蛋白酶肠溶胶囊在临床上也常用于手术后的感染、骨关节急性发炎、乳腺炎、腮腺炎、蜂窝组织炎、慢性血栓静脉炎、支气管炎、肾盂肾炎等辅助治疗。此外，它还能在一定程度上抑制癌细胞的生长，具有一定的抗癌功效，并具有抗凝血作用，能够预防脑梗死、心绞痛、冠心病等心脑血管疾病的发生，预防血栓的形成。菠萝蛋白酶还具有一定的美颜功效，能够促进人体皮肤细胞的新陈代谢、减少色素沉淀、使皮肤保持娇嫩有光泽。

然而，对菠萝蛋白酶过敏的人群应避免使用该药物，以免引起过敏反应。同时，消化性溃疡的患者也禁止使用此药。在服用菠萝蛋白酶肠溶胶囊时，应整片吞服，不能嚼碎，以免破坏药效。如果在用药过程中出现任何不适症状，应及时就医治疗。

总的来说，菠萝蛋白酶肠溶胶囊具有多种功效与作用，但在使用时需要根据个人情况和医生建议来确定，以确保用药安全和有效。