玉米粉粥

类别: 和解剂
出处: 《长寿药粥谱》引《食物疗法》。
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方剂说明
【功能主治】: 高血脂症、冠心病、心肌梗塞、动脉硬化等心血管系统疾病,及癌症的防治。
【疗效】: 益肺宁心,调中开胃。
【组成】: 玉米粉、粳米。
【药材配方】: 玉米 粳米
【用法】: 早、晚温热服食。
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玉米粉和玉米面的区别
玉米粉和玉米面的区别,主要在于营养成分、食用方法、适用人群等方面。1、营养成分玉米粉是用玉米制作而成的,而玉米面是用玉米粒磨成的粉。两者都含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、镁元素等营养成分。2、食用方法玉米粉可以直接冲泡食用,也可以加在面条、米饭中食用,还可以和其他食材一起制作成玉米面馒头。而玉米面通常可以直接煮熟后食用,也可以和其他食材一起制作成玉米面粥,比较容易消化。3、适用人群玉米粉一般不适合所有人群食用,对玉米粉过敏者禁食,以免引起过敏反应。而玉米面一般比较适合大部分人群食用,消化不良者、肥胖者、高血压患者等人群比较适合食用。此外,玉米粉和玉米面都含有丰富的膳食纤维,都具有促进胃肠道蠕动的作用,平时可以适量食用,有利于身体健康。
玉米粉是不是玉米面
玉米粉一般是玉米面,是同一种食物。玉米面是用玉米粒磨成的粉,属于一种粗粮,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养成分,适当吃可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够起到辅助润肠通便的作用。而且玉米面中还含有丰富的卵磷脂,适当吃能够在一定程度上增强记忆力。但患者需要注意避免过量吃玉米面,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对玉米面过敏的人群应避免吃玉米面,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果吃玉米面后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。同时还要注意合理饮食,适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物,如苹果、鸡蛋等。
白玉米粉可以做什么吃
白玉米粉可以做成玉米糊、白玉米糖水、白玉米粥、白玉米面包、白玉米粉蒸鸡蛋等食物吃。1、玉米糊白玉米糊是用白玉米制作而成的,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃白玉米糊能够补充身体所需要的营养,而且也比较容易消化,不会对胃肠道造成太大的负担。2、白玉米糖水白玉米糖水是用白玉米制作而成的,在熬糖时加入适量的冰糖,能够使口感更好一些。而且白玉米糖水中含有大量的糖分,可以为身体补充能量,改善低血糖的症状。3、白玉米面包白玉米面包是用白玉米制作而成的,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃白玉米面包,能够促进胃肠道蠕动,可以起到辅助改善便秘的作用。4、白玉米粉蒸鸡蛋白玉米粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃白玉米粉蒸鸡蛋,能够补充身体所需要的营养,而且也比较容易消化,不会对胃肠道造成太大的负担。5、白玉米粉圆白玉米粉圆是用白玉米制作而成的,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃白玉米粉圆,能够补充身体所需要的营养,而且也比较容易消化,不会对胃肠道造成太大的负担。除此之外,在日常生活中患者要注意合理饮食,避免过多食用辛辣刺激以及生冷寒凉的食物,如辣椒、冰淇淋等。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
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