适当喝笑星牌苦荞保健醋一般不会对人体产生明显的副作用。但是长期大量饮用可能会对胃肠道造成刺激、影响味觉敏感性等。

1.对胃肠道造成刺激：因为该产品中含有一定的酒精成分，如果过量摄入会对胃肠黏膜造成损伤，并且还会导致出现腹痛以及腹泻的情况发生。此时患者可以在医生指导下使用硫糖铝片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。

2.影响味觉敏感性：由于此产品中还添加了其他的一些调味剂，在大量摄入以后会导致口腔内的菌群失调，从而引起口臭的发生。此时患者可以通过刷牙的方式进行改善，必要时也可以通过漱口水的方式进行缓解。

3.过敏反应：若人群对于其中所含有的某些物质存在过敏情况，则不建议食用，以免诱发丘疹、红斑、瘙痒等不适症状。若已经进食后出现了上述不良反应，需要立即就医明确诊断，遵医嘱应用盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定颗粒等抗组胺类药物治疗。

4.其它副作用：如致癌风险增加、营养吸收减少等，但此类情况目前尚未得到证实。

因此在日常生活中要避免过多地服用，另外还要注意的是，孕妇以及婴幼儿要禁止使用，以免给身体带来不必要的伤害。如果不适症状严重，建议及时到医院就诊检查。