星驰牌牛初乳胶囊老年人使用时需注意是否对其过敏、是否存在禁忌证以及用药疗程等。如果需要使用该药物进行保健或治疗疾病，建议先到医院就诊，在医生的指导下合理应用。

1.是否对其过敏：部分老年人可能对蛋白质类食物较为敏感，如牛奶、鸡蛋等，若存在此类情况则不建议吃星驰牌牛初乳胶囊。此外，如果老年人在服用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，则提示可能存在过敏反应，也需要立即停药，并及时就医处理。

2.是否存在禁忌证：由于星驰牌牛初乳胶囊中含有免疫球蛋白成份，因此肝肾功能异常者应慎用此药。另外，感冒期间使用的疗效尚不确定，故感冒患者也应避免服用。此外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下谨慎服用，以免影响身体健康。

3.用药疗程：对于患有慢性疾病的老年人而言，通常需要长期服药来控制病情发展，此时应注意不要自行加量或者减少剂量，以免导致原有疾病无法得到较好地控制而引起不适症状。

4.其他注意事项：若老年人想要通过服用星驰牌牛初乳胶囊来进行保健，可以在咨询专业医生之后根据自身需求购买并遵医嘱服用。但如果是为了治疗某种疾病而服用此药，则要严格按照药品说明书或医嘱规定的疗程和用量服用，不可以随意增减药量或延长用药时间，以免产生耐药性或发生不良反应。

老年人的身体机能逐渐下降，身体各项指标也会有所变化，所以在平时生活中要注意加强生活护理，比如适当运动、饮食清淡且营养均衡等。若老年人在用药过程中出现明显不适症状，也要及时向医生反馈，以便于采取相应的干预措施。