西施牌珍珠粉胶囊老年人使用时需注意是否对其过敏、是否存在肝肾功能异常以及用药时间等。此外，如果正在服用其他药物，则需要咨询医生后再进行使用。

1.是否对其过敏：若老年人对西施牌珍珠粉胶囊中的成份存在过敏的情况，则不建议继续使用该药。因为其可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重者还可能出现喉头水肿等情况发生。因此，在使用前应先告知医生并进行皮试，确定无过敏反应后方可遵医嘱使用。

2.是否存在肝肾功能异常：由于西施牌珍珠粉胶囊主要通过肝脏和肾脏代谢排出体外，所以对于肝肾功能异常的老年人而言，应在医生指导下谨慎或避免使用。以免加重肝肾负担而影响疾病的治疗与恢复。

3.用药时间：老年人在使用过程中应注意不要超量服药，并且要按照药品说明书上的用法用量来服用。同时还要注意与其他药物之间的相互作用，如与其他药物联合使用时应提前咨询医生。

4.注意事项：老年人在使用期间要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。另外，如果出现不适症状应及时停药并就医检查。定期复诊以监测病情变化情况。

综上所述，针对西施牌珍珠粉胶囊老年人的具体使用注意事项包括上述几个方面。除此之外，还需要了解老年人的身体状况和其他相关病史信息，以便更好地指导用药。因此，建议在使用之前请咨询专业医师的意见。