如果遵医嘱或严格按照说明书服用东阿牌阿胶元浆，并不会对人体产生较大的危害。但如果长期大量食用，则可能会导致上火、消化不良等不适症状发生。

1.上火：由于东阿牌阿胶元浆属于滋补类药物，若患者长期过量地食用后就会增加体内的燥热之气，从而引起一系列上火症状的发生，比如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干燥等。此时可在医生的指导下通过口服清热泻火类中成药进行调理治疗，如牛黄解毒片、三黄片等。

2.消化不良：因为该药物是采用纯天然优质驴皮熬制而成，其中含有大量的蛋白质成分。而这些物质在进入人体以后需要被胃肠道吸收利用，所以当过多的食物堆积于肠胃内时就会影响正常的消化功能，甚至还会诱发腹胀、腹泻等症状发生。对于这种情况可配合医生给予促进胃肠蠕动药物进行治疗，如莫沙必利片、多潘立酮片等。

3.其他副作用：此外还可能会影响到脾胃运化功能，导致食欲不振、恶心呕吐等情况出现。建议用药期间饮食宜清淡，不要吃辛辣刺激及肥甘厚腻食物，且要注意休息，有情况及时去医院就诊。

4.其他危害：部分人群认为喝东阿牌阿胶元浆可以提高免疫力，但这种说法并没有科学依据，因此不可盲目听信。另外对东阿牌阿胶元浆过敏的人群也不可饮用，以免引发皮肤瘙痒、红疹等不适症状。

需要注意的是，孕妇以及糖尿病患者要禁止服用此药物。若服药两周以上未见明显效果，则应立即停用并到医院诊治。