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白饭豆

类别: 利水渗湿
滋养，解热，利尿，消肿。治水肿，脚气病。
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药材说明
【药材名称】: 白饭豆
【别名】: 云藊豆、四季豆、龙爪豆(《植物名实图考》)，唐豇、隐元豆(《植物学大辞典》)，云豆、六月鲜、龙骨豆、二生豆、三生豆、唐豆(《中国主要植物图说·豆科》)，白豆、粉豆(《陆川本草》)。
【汉语拼音】: bai fan dou
【成份】: 种子含糖蛋白，其糖分为甘露糖、葡萄糖胺、阿拉伯糖、木糖及岩藻糖，其蛋白部分含胱氨酸(或半胱氨酸)极少，但含较大量的芳香族氨基酸。又含一种胰蛋白酶抑制物，此物几乎完全不含糖，但与淡粉红一蓝色的色素牢固地结合；含胱氨酸几近15%，但含缬氨酸与芳香族氨酸很少。又含血球凝集素，对人类红细胞有很强活性。未发芽种子的子叶和轴部分含豆甾醇、谷甾醇和少量菜油甾醇种皮含无色蹄纹天竺素、无色矢车菊素、五色飞燕草素、山柰酚、槲皮素、杨梅树皮素、蹄纹天竺素、矢车菊素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素等的3-葡萄糖甙；山柰酚木糖葡萄糖甙；蹄纹天竺紊、矢车菊紊、飞燕草素等的3，5-二葡萄糖甙。根含6-氨基嘌呤衍生物和鸟嘌呤衍生物。
【加工采集】: 果实成熟时采收。
【功效主治】: 滋养，解热，利尿，消肿。治水肿，脚气病。
【性味】: 甘淡，平。入肾经。
【归经】: 归经_肾经
【植物形态】: 一年生缠绕高大草本。茎被短柔毛。托叶卵状披针形；小托叶矩形或线形。三出复叶，小叶片阔卵形以至菱卵形，两侧小叶倾斜，顶端渐尖以至长渐尖，有细尖头，基部阔楔形、圆形或截形，两面沿脉处有毛，长4.5～16厘米，阔2.5～11厘米。总状花序腋生，较叶短；苞片卵形，有隆起的脉，小苞片卵形，较萼稍长，有几条隆起的脉；花白色、黄色、紫堇色、红色，长1.5～2厘米；花冠蝶形，翼瓣在上边有截形的耳，在下边有不发达的耳；雄蕊2体，子房无柄，被白色硬毛，花柱卷曲，被毛，柱头顶生，倾斜。荚果带形，膨胀，无毛，顶端有钻状长喙，种子4～5枚，矩形，红棕色或白色，光亮。花期6～7月。果期9月。生境分布：栽培植物。分布河北、湖北、江苏、四川、云南等地。
【用药部位】: 为豆科植物菜豆的种子。
【来自何书】: 《陆川本草》
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千金藤
清热解毒，祛风利湿。治疟疾，痢疾，风湿痹痛，水肿，淋浊，咽喉肿痛，痈肿，疮疖。①《本草拾遗》："主霍乱中恶，天行虚劳，瘴疟，痰嗽不利，肿疽，犬毒，癞，杂疹悉主之。"②《湖南药物志》："消肿止痛。"③《浙江民间常用草药》："祛风活络，清热解毒，收敛止血。治风湿性关节炎，偏瘫，多发性疖肿，痢疾，毒蛇咬伤，子宫脱垂，咯血。"④《四川常用中草药》："利尿，定痛，祛风。治心胃痛，腹中痞块，水肿，风肿，痈肿恶疮。"⑤江西《草药手册》："清下部湿热，治下部湿疮。"⑥《福建中草药》："清热泻火，利湿消肿。治咽喉肿痛，湿热淋浊。"
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渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。 ①《本经》:"主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。" ②《别录》:"止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。" ③《药性论》:"开胃，止呕逆，善安心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。" ④《日华子本草》:"补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘。" ⑤《伤寒明理论》:"渗水缓脾。" ⑥《医学启源》:"除湿，利腰脐间血，和中益气为主。治溺黄或赤而不利。《主治秘诀》云，止泻，除虚热，开腠理，生津液。" ⑦王好古:"泻膀胱，益脾胃。治肾积奔豚。" ⑧《药征》:"主治悸及肉瞤筋惕，旁治头眩烦躁。"
黄瓜
除热，利水，解毒。治烦渴，咽喉肿痛，火眼，汤火伤。①《日用本草》："除胸中热，解烦渴，利水道。"②《滇南本草》："解疮癣热毒，消烦渴。"③《陆川本草》："治热病身热、口渴，烫伤；瓜干陈久者，补脾气，止腹泻。"
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白饭豆和什么煲汤最好喝
通常情况下，白饭豆一般指的是豌豆。通常没有豌豆和什么煲汤最好喝这种说法。一般可以和排骨、鸡肉、香菇、黄芪、莲子等食物一起煲汤，比较好喝。1、排骨排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙元素等营养成分，和豌豆一起煲汤喝，能够补充身体所需要的营养，而且也可以促进骨骼的生长发育。2、鸡肉鸡肉中含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分，和豌豆一起煲汤喝，能够补充身体所需要的营养，而且也可以促进新陈代谢，对身体有一定的好处。3、香菇香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素等营养成分，和豌豆一起煲汤喝，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时也可以起到增强免疫力的作用。4、黄芪黄芪中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质以及多种微量元素等营养成分，和豌豆一起煲汤喝，能够起到补气升阳、固表止汗以及利水消肿的功效，而且也可以促进身体的新陈代谢。5、莲子莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素等营养成分，和豌豆一起煲汤喝，能够起到益肾涩精、养心安神以及补脾止泻的功效，而且也可以改善食欲不振、便溏泄泻等症状。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜等，同时还可以适当喝排骨汤、鲫鱼汤等，能够补充身体所需要的营养。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
白饭豆和白芸豆一样吗？
白饭豆和白芸豆不是一种食品，不过这两种食品的营养成分都和黄豆有近似之处，如果肾炎有肾功能不全的时候，不宜吃。肾功能不全需要少吃富含植物蛋白的食品。你目前的呼吸困难，要注意是不是有肾功能不全有了胸水，建议做个胸部ct检查和心脏彩超检查，看看原因，好做进一步治疗。
什么人不适合吃白饭豆
腹胀的人不适合吃白饭豆。白饭豆中含有蛋白质和多种氨基酸，长期食用可以健脾利胃、增进食欲，所以白饭豆不适合腹胀的人食用。夏季使用白饭豆可以消暑清口，它可以降低胆固醇，又是微量元素镁跟钾的重要来源，可以很好的稳定血压，减轻心脏的负担。虽然白板豆中钙的含量不是很多，但是它含有大量的维生素k，维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度，防止骨折的风险。白饭豆还有大量的铁元素，非常适合缺铁的人，还有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对风湿性关节炎有很好的消炎作用。白饭豆还可以使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，预防血糖出现比较大的波动，所以很适合糖尿病患者食用。
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