白木耳

类别: 补虚药
滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。①《本草再新》:润肺滋阴。②《本草问答》:治口干肺痿,痰郁咳逆。③《饮片新参》:清补肺阴,滋液,治劳咳。④《增订伪药条辨》:治肺热肺燥,干咳痰嗽;衄血,咯血,痰中带血。
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药材说明
【药材名称】: 白木耳
【别名】: 白耳子(《贵州民间方药集》)。
【汉语拼音】: baimuer
【成份】: 含蛋白质约10%,碳水化物约65%,无机盐约4%,维生紊B等。另有报道,含水分15.2%、蛋白质6.7%、脂肪0.6%、碳水化物71.2%、粗纤维2.4%,无机盐4%。另一报道,含水分18.76%、蛋白质7.02%、脂肪1.28%、碳水化物64.92%、粗纤维2.75%、灰分5.44%。灰分中含硫、磷、铁、镁、钙、钾及钠等。
【加工采集】: 4~9月间采收。以5月与8月为盛产期。采时宜在早、晚或阴雨天,用竹刀将银耳刮入竹笼中;淘净,拣去杂质,晒干或烘干。宜冷藏或贮藏于阴凉干燥处。
【药材鉴别】: 干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。主产四川、贵州。此外,福建、江苏、浙江、湖北、陕西等地亦产。
【功效主治】: 滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。①《本草再新》:润肺滋阴。②《本草问答》:治口干肺痿,痰郁咳逆。③《饮片新参》:清补肺阴,滋液,治劳咳。④《增订伪药条辨》:治肺热肺燥,干咳痰嗽;衄血,咯血,痰中带血。
【性味】: 甘淡,平。①《饮片新参》:甘淡,凉。②《现代实用中药》:甘,平,无毒。
【用法用量】: 内服:煎汤,1~3钱。
【禁忌】: 《饮片新参》:风寒咳嗽者忌用。
【植物形态】: 银耳子实体白色,间或带黄色,半透明,呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞,成扁薄而卷薄如叶状的瓣片,灿然若花;用手指触碰,即放出白色或黄色的粘液。担子亚球形,亦呈白色,12~13x10微米,透明;担子孢子亚球形,6~7.5x5~6微米。寄生于朽腐的树木上。分布四川、贵州、云南、江苏、浙江、广西、福建、湖北、陕西等地。
【用药部位】: 为银耳科植物银耳的子实体。
【来自何书】: 《本草再新》
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