入药方剂
鸡肉
类别:
补虚药
温中，益气，补精、添髓。治虚劳羸瘦，中虚胃呆食少，泄泻，卞痢，消渴，水肿，小便频数，崩漏，带下，产后乳少，病后虚弱。①《本经》："丹雄鸡：主女人崩中漏下，赤白沃，补虚温中，止血，杀毒。黑雌鸡：主风寒湿痹，安胎。"②《别录》："丹雄鸡：主久伤乏疮。白雄鸡：主下气，疗狂邪，安五脏，伤中，消渴。黄雌鸡：主伤中，消渴，小便数不禁，肠澼泄利，补益五脏，续绝伤，疗劳，益气力。乌雄鸡：主补中止痛。"③孟诜："黄雌鸡：主腹中水癖、水肿，补丈夫阳气，治冷气。瘦着床者，渐渐食之。""醋煮空腹食之，治久赤白痢。"④《食疗本草》："乌雌鸡：治反胃，腹痛，踒折骨疼，乳痈。安胎。"⑤《本草拾遗》："白鸡：利小便，去丹毒风。"⑥《日华子本草》："黄雌鸡：止劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补水气。黑雌鸡：安心定志，治血邪，破心中宿血及痈疽排脓，补心血，补产后虚羸，益色助气。"⑦《饮膳正要》："黑雌鸡：疗乳难。"⑧《纲目》："泰和老鸡：内托小儿痘疮。"
入药方剂
黄雌鸡馄饨
主治:
老人脾胃气弱，不多食，痿瘦。
疗效:
益脏腑，悦泽颜色。
组成:
黄雌鸡肉5两，白面7两，葱白2合（切细）。
附子乌鸡丸
主治:
大虚大寒，经如绿水，全无血色；及气血亏虚，经来全白色，五心烦热，小便作痛。
组成:
附子3钱，鹿茸（无则用鹿胶）1两，真山药5钱，苁蓉5钱，肉桂5钱，蒲黄（炒黑）5钱，当归5钱，萸肉5钱，白芍1两，熟地1两5钱，净乌鸡肉（去皮油，酒蒸）3两。
黄鸡馄饨
主治:
老人胃弱不进饮食，痿瘦。
组成:
黄雌鸡肉5两，白面7两，葱白（切细）2合。
乌鸡散
主治:
中风，手足不随，口面僻。
组成:
乌雌鸡肉（炙干）2两半，桂（去粗皮）1两3分，细辛（去苗叶）3两，防风（去叉，锉）2两半，干姜（炮）2两半。
秘旨乌骨鸡丸
主治:
妇人郁结不舒，蒸热咳嗽，月事不调，或久闭，或倒经，产后蓐劳，及崩淋不止，赤白带下，白淫；男子斫丧太早，劳嗽吐血而致虚损。
组成:
丝毛乌骨鸡1只（男用雌，女用雄，溺倒，泡去毛，竹刀剖胁，出肫肝内金，去肠秽，仍入腹内），熟地4两，北五味（碎）1两（2味入鸡腹内，陈酒、童便各2碗，砂锅内水煮，旋添至磨烂汁尽），绵耆（去皮，蜜水拌，炙）3两，于术（饭上蒸9次）3两，白茯苓（去皮）2两，归身（酒洗）2两，白芍（酒炒）2两，5味为粗末，同鸡肉捣烂焙干，骨用酥炙，为粗末，入下项药：人参3两（无力者，党参代），川芎1两（童便浸，晒），丹参
乌骨鸡丸
主治:
妇人郁结不舒，蒸热咳嗽，月事不调，或久闭不行，或倒经血溢于上，或产后褥劳，或崩淋不止，及带下赤白、白淫；男子？？丧太早，劳嗽吐红，成虚损者。
组成:
乌骨白丝毛鸡1只（男雌女雄，制法同巽顺丸），北五味1两（碎），熟地黄4两（如血热加生地黄2两），上2味，入鸡腹内，用陈酒酒酿、童便于砂锅中煮，如巽顺丸。 绵黄耆（去皮，蜜、酒拌炙）3两，于术（饭上蒸9次）3两，白茯苓（去皮）2两，当归身（酒洗）2两，白芍药（酒炒）2两，上5味，预为粗末，同鸡肉捣烂焙干，骨用酥炙，共为细末，入下项药：人参3两（虚甚加至6两），牡丹皮2两（酒洗净，勿炒），川芎1两
敛口稀锦散
主治:
溃疡日足肉满。
疗效:
敛口。
组成:
豨莶草（焙干，为极细末）、鸡肉锦（为极细末）。
椰子糯米蒸鸡饭
主治:
补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
组成:
椰子肉 糯米 鸡肉各适量
太子参炖鸡
主治:
胃脘隐痛，绵绵不已，嘈杂似饥，食少乏味，甚则不思饮食，口燥咽干，大便干结，舌红少津，苔少或有剥脱，脉细或细数。
疗效:
益气健脾养阴。
组成:
鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
白果烧鸡块
主治:
面色?白，动则气喘，自汗怕冷，眩晕耳鸣，腰膝酸软，气短，倦怠乏力，尿少浮肿，舌淡，苔薄腻，脉弱或濡。
疗效:
温肺益气，固肾缩尿。
组成:
鸡肉800克，白果肉20粒，鲜汤1500克， 姜片12克。
用药咨询
『肿瘤能吃鸡肉吗？』
『肿瘤能吃鸡肉吗？』若患者不存在对鸡肉过敏的情况，则在患肿瘤后通常可以适量食用鸡肉。但需要注意烹饪方式，建议以清淡的煮、蒸等烹饪方法为主，并且避免加入辛辣刺激性佐料。鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质元素，如钾、磷、铁等，在日常生活中适当进食能够补充身体所需要的营养物质，而且不会加重病情或影响疾病恢复。但对于部分对鸡肉存在过敏情况的人群而言，无论是否患有肿瘤均不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等症状。如果患者确诊为肿瘤，需要及时到医院就诊并积极配合医生进行治疗，比如手术治疗、化学药物治疗、放射治疗等。此外，由于患病期间机体消耗较大，所以还需要注意饮食护理，多吃一些新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，同时还要保证有足够热量和营养素的摄入，有助于维持机体健康状态。
『肿瘤患者鸡肉能吃吗？』
『肿瘤患者鸡肉能吃吗？』如果肿瘤患者对鸡肉不过敏，则可以适量食用。但如果存在过敏的情况，则不建议进食。1.可以适当进食：鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助提高免疫力的作用，在一定程度上还可以促进疾病的恢复。但需要注意的是，由于鸡肉属于一种热性食物，如果过量摄入可能会导致体内火气过盛，甚至还会引起咽喉肿痛、口舌生疮等症状发生。因此，对于此类人群而言，需要控制好进食量。2.不建议进食：若患者本身对鸡肉存在过敏的情况，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等不适症状，严重时可诱发喉头水肿或过敏性休克等情况的发生。除此之外，部分晚期恶性肿瘤的患者在经过积极有效的治疗以后，可能无法达到完全治愈的效果，但是通过积极治疗可以使患者的生存时间得到延长，而且还有利于提高患者的生活质量。日常生活中，建议患者注意休息，避免过度劳累，同时还要保持良好的心态，积极配合医生进行后续治疗。
『鸡肚子里长肿瘤鸡肉能吃吗？』
『鸡肚子里长肿瘤鸡肉能吃吗？』鸡肚子里长了肿瘤的鸡肉一般不建议继续食用。若已经进食，则需要观察自身情况，如果出现不适症状则需及时就医治疗。鸡肚子里长肿瘤通常代表鸡肉可能受到寄生虫感染或存在激素问题等，此时鸡肉中可能会含有较多细菌、真菌或其他有害物质，人体摄入后可能导致胃肠道功能紊乱，引起腹痛、腹泻等症状，严重时还可能出现恶心、呕吐等情况，对人体健康造成影响。此外，部分人认为鸡肚子里长肿瘤是由于注射了激素所致，但此说法并无科学依据支持，日常生活中也无需过于担心。日常在购买鸡肉时应尽量选择正规厂家生产的肉类，并且烹饪前也要彻底清洗干净，以免残留农药或其他有害物质而对身体产生不良影响。若因进食该类鸡肉而导致机体出现明显不适症状，患者应及时前往医院消化内科就诊并积极配合医生进行针对性处理，如遵医嘱应用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等药物调节胃肠功能。