韭菜

类别: 温里药
温中,行气,散血,解毒。治胸痹,噎膈、反胃,吐血、衄血、尿血,痢疾,消渴,痔漏、脱肛,跌扑损伤,虫、蝎螫伤。 ①《别录》:"安五藏,除胃中热。" ②陶弘景:"以煮鲫鱼蚱,断卒下利。" ③《食疗本草》:"利胸膈。" ④《本草拾遗》:"温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄白脓、腹冷痛,并煮食之。叶及根生捣绞汁服,解药毒,疗狂狗咬人欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。" ⑤《日华子本草》:"止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服,心脾胃痛甚,生研服,蛇、犬咬并恶疮,捣敷。" ⑥《本草衍义补遗》:"研汁冷饮,可下膈中瘀血,能充肝气。" ⑦《丹溪心法》:"经血逆行,或血腥、或吐血、或唾血,用韭汁服之。""跌扑损伤在上者,宜饮韭汁,或和粥吃。" ⑧《滇南本草》:"滑润肠胃中积,或食金、银、铜器于腹内,吃之立下。" ⑨《纲目》:"饮生汁,主上气喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,止消渴、盗汗,熏产妇血运,洗肠痔脱肛。" ⑩《贵州民间方药集》:"治年久喘吼,又可通经催乳。"
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常见药方
【用法用量】: 内服:捣汁饮,1~2两;或炒熟作菜食。外用:捣敷、取汁滴注、炒热熨或煎水熏洗。
【用法用量】: ①治胸痹,心中急痛如锥刺,不得俯仰,自汗出或痛彻背上,不治或至死:生韭或根五斤(洗),捣汁。灌少许,即吐胸中恶血。(《孟诜方》) ②治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄:韭菜白八两,胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。(《方脉正宗》) ③治翻胃:韭菜汁二两,牛乳一盏。上用生姜汁半两,和匀。温服。(《丹溪心法》) ④治喉卒肿不下食:韭一把,捣熬薄之,冷则易。(《千金方》) ⑤治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证:韭菜十斤,捣汁,生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内,烈日下晒干,以生地黄黑烂,韭菜汁干为度;入石臼内,捣数千下,如烂膏无渣者,为丸,弹子大。每早晚各服二丸,白萝卜煎汤化下。(《方脉正宗》) ⑥下肠中瘀血:韭汁冷饮,甚验。(朱震亨) ⑦治过敏性紫癜:鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。(《福建省中草药新医疗法资料选编》) ⑧止水谷痢:韭作羹粥,煠炒。任食之。(《食医心镜》) ⑨治消渴引饮无度:韭苗日吃三、五两。或炒或作羹,无入盐,但吃得十斤即佳。过清明勿吃。(《政和本草》) ⑩治痔疮:韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。(《袖珍方》) ⑾治产后血晕:韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。(《妇人良方》) ⑿治脱肛不缩:生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。(《圣惠方》) ⒀治金疮出血:韭汁和风化石灰,日干,每用为末,敷之。(《濒湖集简方》) ⒁治聤耳出汁:韭汁日滴三次。(《圣惠方》) ⒂治百虫入耳不出:捣韭汁,灌耳中。(《千金方》) ⒃治跌打损伤:鲜韭菜三份,面粉一份。共捣成糊状。敷于患处,每日二次。 ⒄治荨麻疹:韭菜、甘草各五钱,煎服;或用韭菜炒食。 ⒅治子宫脱垂:韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。 ⒆治中暑昏迷:韭菜捣汁,滴鼻。(⒃方以下出苏医《中草药手册》) ⒇治漆疮作痒:韭叶杵敷。(《斗门方》)