蒜梗的功效与作用禁忌
蒜梗具有杀菌消炎、促进消化等功效,但是不建议胃病患者食用。蒜梗是大蒜的幼苗,是一种食物,也是一种中药,具有杀菌消炎、促进消化等功效。1、功效蒜梗中含有大蒜素,可以起到杀菌消炎的作用,可以用于治疗口腔炎、扁桃体炎、肠炎等疾病。大蒜素可以促进胃肠蠕动,有助于消化,能够缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等症状。2、作用蒜梗中的大蒜素可以抑制细菌生长,起到抗菌消炎的作用,可以用于治疗口腔炎、扁桃体炎、肠炎等疾病。3、禁忌蒜梗味辛,胃病患者不宜食用,可能会刺激胃肠黏膜,导致病情加重。另外,蒜梗不能和柿子、山楂等食物一起吃,可能会导致胃结石。