野芋

类别: 拔毒生肌
治乳痈,肿毒,麻风,疥癣,跌打损伤,蜂螫伤。①《本草拾遗》:"醋磨,敷虫疮疥癣。"②《纲目拾遗》;"葛祖遗方:合麻药,治跌打损伤,痔瘘麻风,敷肿毒,止痛,治疮癣,捣敷肿伤。"③江西《草药手册》:"解毒,止痛,消肿。治内外痔疮,小儿脱肛。"
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药材说明
【药材名称】: 野芋
【别名】: 老芋(陶弘景),野芋艿、野芋头(《纲目拾遗》),红芋荷、野芋荷(《江西民间草药验方》)。
【汉语拼音】: ye yu
【成份】: 块茎中含4个植物凝聚素(lectins),还含多糖(polysaccharide),包括:中性糖(neutral sugars),如半乳糖(galactose),甘露糖(mannose),鼠李糖(rhamnose),阿拉伯糖(arabinose)等,还有约40%的阴离子糖,如半乳糖醛酸(galacturonic acid),甘露糖醛酸(mannuronic acid)等。从块茎中还分得-20-二十四碳烯-1,18-二醇(tetracos-20-en-1,18-diol),25-甲基三十烷酮(25-methyltriacontone),10-二十八碳烯-1,12-二醇(octacos-10-en-1,12-diol),三十五碳-1,7-二烯-12醇(pentatriacone-1,7-dien-12-en-1,9,11-triol),二十九烷(nonacosane),β-谷甾醇(β-sitosterol),豆甾醇(stigmasterol),矢车菊素-3-葡萄糖甙(cyanidin-3-glucoside)。
【加工采集】: 夏、秋季采挖,晒干。
【药材鉴别】: 块茎卵圆形或椭圆形,长2-5cm,直径1-3cm,顶端残留茎痕或芽痕。表面白色或淡黄色略平滑,有环纹及点状很痕。质坚硬,断面白色粉质。无臭味淡,麻辣刺舌。 以个大、质坚实、色白、粉性足者为佳。
【药理作用】: 块根可食;但因含草酸钙,故刺激性强,煮熟即无。据云以此作食品者,肾炎发病率高;茎能使甲状腺肿大。某些亚种的野芋含皂素毒甙,有人报告从其中提出的酸性皂素毒甙0.1毫克注射于大鼠,可立即致死。死后解剖除有溶血现象外,肾上腺有明显的郁血。各人对此毒甙的敏感性有所不同,一般如食入量不大,不致中毒。
【功效主治】: 治乳痈,肿毒,麻风,疥癣,跌打损伤,蜂螫伤。①《本草拾遗》:"醋磨,敷虫疮疥癣。"②《纲目拾遗》;"葛祖遗方:合麻药,治跌打损伤,痔瘘麻风,敷肿毒,止痛,治疮癣,捣敷肿伤。"③江西《草药手册》:"解毒,止痛,消肿。治内外痔疮,小儿脱肛。"
【性味】: 辛,寒,有毒。①《纲目》:"辛,冷,有大毒。"②《江西民间草药验方》:"辛涩,寒,有毒。"入心;肝经
【用法用量】: 外用:捣敷或磨汁涂。
【禁忌】: 江西《草药手册》:"供外用,切勿内服。"
【归经】: 归经_肝经
【植物形态】: 野芋多年生草本。根茎球状,上生褐色的纤毛。叶基生,有肉质长柄;叶片大而厚,呈卵状广椭圆形,先端较尖,基部耳形,全缘,带波状。花单性,黄白色,成肉穗花序,雌花生于下部,外有佛焰苞。浆果橙红色,内有坚硬的种子2颗。花期夏季。生于林阴、溪边等处。本植物的叶(野芋叶)亦供药用,另详专条。
【用药部位】: 为天南星科植物野芋的根茎。
【来自何书】: 《本草经集注》
用药咨询
为什么野芋头有毒
野芋头有毒一般是因为其含有大量的生物碱,食用后可能会导致食物中毒。野芋头是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质。但是如果患者食用了大量的野芋头,可能会导致生物碱成分进入人体,从而引起食物中毒的情况。患者一般会表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。建议患者及时就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行解毒治疗。在日常生活中,建议患者注意饮食健康,避免食用未煮熟的食物。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。
大野芋怎么吃
大野芋一般指甘蓝,一般情况下,甘蓝可以通过凉拌、炒制、煮粥、煲汤、腌制等方式吃,可以根据个人的口味选择合适的吃法。1、凉拌甘蓝是一种营养价值比较高的蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。此外,凉拌甘蓝还可以增强食欲,改善食欲不振的情况。2、炒制甘蓝可以洗净后直接炒制食用,可以加入适量的食用油,能够增加食物的香气,从而改善食欲不振的情况。3、煮粥甘蓝也可以和大米、小米等食物一起煮粥,可以补充身体所需要的多种营养物质,比如维生素、膳食纤维、蛋白质等,有利于胃肠道吸收,也比较容易消化。4、煲汤甘蓝也可以和排骨、鸡肉等食物一起煲汤喝,能够补充身体所需要的蛋白质、维生素等营养物质,而且排骨、鸡肉中的脂肪含量比较高,和甘蓝一起煲汤喝还可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入。5、腌制甘蓝还可以用盐腌制后食用,可以延长甘蓝的保存时间,还可以去除甘蓝中的苦味,吃起来会更加鲜美。日常生活中,患者要注意合理饮食,避免过多进食辛辣刺激性的食物,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。
野芋头的功效与作用及禁忌
野芋头的功效与作用一般包括美容养颜、益胃健脾等。禁忌通常包括有痰、过敏性体质、糖尿病患者不建议食用。1、美容养颜:野芋头富含维生素C、维生素E等维生素成分。在食用过程中,通常可以补充身体的维生素。维生素可以使皮肤更加细腻、光滑等,可以改善皮肤暗沉、暗黄、粗糙等现象,可以起到很好地改善和缓解症状的作用。2、益胃健脾:野芋头通常有利于改善脾胃虚弱,缓解脾胃虚弱引起的食欲不振和疲劳,也有助于改善体内腹胀和排便。具有良好的调理和改善作用,有利于脾胃功能逐步改善和恢复到健康状态,防止脾胃虚弱的持续加重。建议避免一次性或长时间吃太多,以免加重肠胃负担,通常造成体内消化不良。
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