牛肉脯

类别: 消导化积剂
出处: 《饮膳正要》卷三。
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方剂说明
【功能主治】: 脾胃久冷,不思饮食。
【组成】: 牛肉5斤(去脂膜,切作大片),胡椒5钱,荜茇5钱,陈皮2钱(去白),草果2钱,缩砂2钱,良姜2钱。
【药材配方】: 牛肉 胡椒 草果 荜茇 陈皮
【用法】: 任意食之。
中药材配剂
牛肉
类别: 补虚药
补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。①《别录》:"主消渴,止泄,安中益气,养脾胃。"②《千金·食治》:"止唾涎出。"③《本草拾遗》:"消水肿,除湿气,补虚,令人强筋骨、壮健。"④《滇南本草》:"水牛肉,能安胎补血。"⑤《韩氏医通》:"黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。"
荜茇
类别: 温里药
温中,散寒,下气,止痛。治心腹冷痛,呕吐吞酸,肠鸣泄泻,冷痢,阴疝,头痛,鼻渊,齿痛。①《本草拾遗》:"温中下气,补腰脚,消食,除胃冷,阴疝,痃癖。"②《海药本草》:"主老冷心痛,水泻,虚痢,呕逆醋心,产后泄利。"③《日华子本草》:"治霍乱,冷气,心痛血气。"④《本草图经》:"治气痢。"⑤《本草衍义》:"走肠胃中冷气,呕吐,心腹满痛。"⑥《纲目》:"治头痛、鼻渊、牙痛。"⑦《天宝本草》:"治跌打损伤,腰脚痛,"
草果
类别: 温里药
燥湿除寒,祛痰截疟,消食化乱治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。①李杲:"温脾胃,止呕吐,治脾寒湿、寒痰;益真气,消一切冷气膨胀,化疟母,消宿食,解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。"②《饮膳正要》:"治心腹痛,止呕,补胃,下气。"③《本经逢原》:"除寒,燥湿,开郁,化食,利膈上痰,解面食、鱼、肉诸毒。"④《本草求原》:"治水肿,滞下,功同草蔻。"
陈皮
类别: 理气药
胡椒
类别: 温里药
温中,下气,消痰,解毒。治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。并解食物毒。①《唐本草》:"主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷。"②《海药本草》:"去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲,和气。"③《日华子本草》:"调五脏,止霍乱,心腹冷痛,壮肾气,主冷痢,杀一切鱼、肉、鳖、草毒。"④《本草蒙筌》:"疗产后血气刺疼,治跌扑血滞肿痛。"⑤《纲目》:"暖肠胃,除寒湿反胃、虚胀冷积,阴毒,牙齿浮热作痛。"
用药咨询
【乳腺癌术后可以吃牛肉吗?】
【乳腺癌术后可以吃牛肉吗?】若患者对牛肉不过敏,并且不存在消化不良等情况时,在乳腺癌手术后通常是可以适量食用的。但要注意避免过量摄入或烹饪方式过于辛辣刺激等。牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2以及钙、铁等多种矿物质元素,营养价值较高,能够为人体补充所需的营养物质。并且由于其脂肪含量较低,一般不会导致体重增加的情况发生,因此对于大部分乳腺癌患者而言都是相对适宜的食物。但是需要注意的是,如果患者本身存在明显的消化不良症状,则不建议过多进食牛肉,以免加重腹胀、恶心等症状。此外,如果患者对牛肉过敏则不宜食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿甚至喉头水肿等不适症状。另外值得注意的是,虽然牛肉中含有的胆固醇和饱和脂肪酸都比较少,但是对于部分晚期乳腺癌患者来说,仍然需要控制总热量的摄入,以防止身体肥胖而影响治疗效果或者诱发其他并发症。因此在烹调过程中应尽量选择水煮、蒸等方式来减少油脂的摄入,同时也要注意避免加入辣椒、花椒等调味品进行提味,以免对胃肠道造成刺激而引发不适感。
【癌症可不可以吃牛肉?】
【癌症可不可以吃牛肉?】若对牛肉不过敏或不对其存在过敏反应,则癌症患者可以适量食用。但需要注意避免过量摄入,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。牛肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质成分,如铁元素、锌元素等,适当进食有助于补充身体所需营养物质,并不会加重病情或影响疾病恢复。但如果自身对于牛肉存在过敏的情况,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等多种不良反应。在日常生活中,除牛肉外还可适当进食鸡蛋、鸡肉、鱼肉等高蛋白食物,同时还应保证营养均衡,以满足机体的正常生理需求。另外还应注意保持良好的心态,积极配合医生进行治疗,有利于延长生存时间及提高生活质量。此外,在确诊为癌症后应及时到医院肿瘤科就诊,完善相关检查明确分期并遵医嘱选择合适的方法积极进行处理,常见治疗方法包括手术治疗、化学药物治疗、放射性治疗等。
【肠癌能吃牛肉吗?】
【肠癌能吃牛肉吗?】如果患者对牛肉不过敏或存在过敏情况不严重,则可以适量食用。但如果本身对牛肉有过敏的情况则不能食用。此外,对于处于肠癌晚期的患者而言,建议以流质饮食为主。1.可正常进食:若仅是对牛肉中的某种成分过敏,并且症状较轻,没有出现呼吸困难、气促等现象时,一般是可以吃的。牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B族以及钙元素等多种营养物质,适当进食能够补充身体所需要的多种营养物质,而且也不会加重病情的发展。2.不可正常进食:但若是患者的体质比较敏感,对牛肉中的多种成分都存在过敏反应,此时是不可以吃的,以免增加机体负担,甚至还会导致病情进一步发展。3.流质饮食:肠癌是指源于肠道黏膜上皮细胞发生的恶性肿瘤,常表现为腹痛、便血等症状。随着疾病进展,可能会引起严重的肠梗阻,从而影响正常的进食和消化功能。对于处于肠癌晚期的患者来说,由于已经无法通过肠管进行充分地吸收,所以需要给予静脉注射营养液来维持基本代谢需求。此时通常需要采取经口鼻饲的方式进行喂养,即从胃管注入混合奶、豆浆、鱼汤等食物,以保证能量和营养素的需求。在日常生活中,肠癌患者应注意合理搭配三餐,避免暴饮暴食,还要注意观察自身状况,若有不适及时告知医生并积极处理。