通常情况下，喝西洋参水不可以吃清火片。因为西洋参属于补气药，而清火片主要具有清热解毒、滋阴降火的功效，其性味偏寒凉，二者功效叠加，容易产生不良反应，而且西洋参也不可以与刺五加、藜芦等中药材同用。
1、西洋参水：西洋参性味苦、微甘、寒，归肺、心、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两伤、肺气虚以及肺阴虚、热病气虚、伤津口渴等病症的治疗;
2、清火片：清火片的主要成分是大青叶、大黄、石膏、薄荷脑等，具有清热解毒、泻火的功效，适用于治疗肺胃火盛引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口鼻生疮、目赤肿痛等症状，还可用于治疗感受火热邪气导致的口干舌燥、小便短赤等病症;
3、刺五加：刺五加味辛、苦，性温，归脾、肺、肾经，具有祛风除湿、健脾益智的功效，适用于治疗脾虚体倦、食少便溏、久咳虚喘等病症;
4、藜芦：藜芦味辛、苦，性寒，归肺、肝、脾经，具有祛风除湿、杀虫止痒的功效，适用于治疗中风癫痫、痰多气急、风湿痹痛等病症;
5、其他：此外，还包括太子参、红花、陈皮、山楂等，其中红花味辛、性温，具有活血通经、去瘀止痛的功效;山楂味酸、甘，性微温，具有消食化积、行气散瘀的功效。
由此可见，西洋参水与清火片属于不同性质的中药材，而且药效也有所不同，所以通常情况下喝西洋参水不可以吃清火片。而且在喝西洋参水时，也不可以吃萝卜、绿豆和葡萄等食物，以免降低药效。
