你知道怎么煎煮中药吗？
中药的煎煮方式有很多，如单煎、双煎、后煮、另煎，患者需要知道具体的熬煮方法才能够有利于充分发挥中药的作用。煎煮中药前需要了解煎煮中药的目的、禁忌以及煎煮方法，以免对药物的治疗效果造成影响。
1、煎煮目的：中药的煎煮是以中药材内的有效成分通过煎煮，使药物中的有效成分溶解并且释放到水中，被人体所吸收，从而发挥中药的治疗作用。在煎煮过程中，药物中的有效成分会更容易被人体所吸收;
2、禁忌：如存在胃肠道疾病的患者，不能充分消化和吸收药物中的营养成分，则不能使用煎煮中药的方法。另外，药物之间可能会出现化学反应，而引起药物的变性，还可能会使药物的治疗作用减弱。所以患者在服用中药期间，尽量不要食用辛辣、油腻、生冷的食物，以免影响药物的效果。在喝中药期间要戒烟、戒酒，因为烟酒中的成分和中药有相互作用，可能会影响药物作用;
3、煎煮方法：药物的煎煮方法有多种，如单煎、双煎、后煮、另煎，这些方法都可以发挥中药的作用。如解表药、清热药需多煎，即单煎，后服用。补益药需后煎，即先煎，后服用。汤剂如瓜蒌、贝母，宜久煎，即先煎后服用。另外还有一种煎法，如丹参、田七等，这类中药一般需单煎或另煎，后服用。
煎煮中药的水温也很重要，一般在40°C左右为宜，如果温度过高，容易使药物中的成分被破坏，从而使药效降低。一般在煎煮中药前，应用适量的介质浸泡药材，如西洋参、田七等，浸泡30分钟左右，可有助于充分地浸泡药材，使药物中的有效成分更容易被人体所吸收。
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