西洋参片和粉都是较为常见的中药材，两者的功效作用大致相同，因此不存在西洋参用粉好还是片好的说法，建议根据自身情况，在医生指导下选择适合自己的药物进行治疗。

1、粉：西洋参是人参的干燥根和根茎，有补气养阴、清热生津的功效，可以治疗气阴两伤、肺气虚以及热病气虚、伤津口渴等病症。粉是由植物薯蓣、绞股蓝、三七、丹参等成分组成，有补气养阴、活血止血的功效，可以治疗气虚乏力、咳喘痰血、腹胀便溏、自汗盗汗等病症;

2、西洋参片：西洋参片由西洋参组成，具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两伤、肺气虚以及热病气虚、伤津口渴等病症，其性味甘、微苦，寒，归肺、心、肾经。

3、粉：粉由植物蛋白质组成，又称为植物蛋白质粉，是一种提取于植物蛋白质的复方制剂，有补充优质蛋白质的作用，能提高机体抵抗力，可以辅助治疗骨折手术后的患者，或者各种原因引起的低蛋白血症。

如果想要使用西洋参片或者粉进行调理身体，建议前往医院的中医内科就诊，完善望闻问切等检查后，在医生的辨证下使用。日常生活中，在使用西洋参片或者粉时，应注意清淡饮食，避免摄入辛辣、油腻的食物，如辣椒、烤肉，以免影响药物的效果。