乙肝一般是指乙型肝炎，得了乙型肝炎吃高蛋白食物、富含维生素的食物、富含纤维素的食物、富含蛋白质的食物较好，此类食物对于乙型肝炎患者而言较好。
1、高蛋白食物：高蛋白食物较多，主要包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾等，可以为肝细胞修复提供原材料，对于促进乙型肝炎患者病情恢复有好处，但需要注意少吃动物内脏等高胆固醇食物;
2、富含维生素的食物：如菠菜、白菜、芹菜、豆角、西红柿、苹果、香蕉、樱桃等，可以为人体补充丰富的维生素，满足人体所需的营养物质，提高机体免疫力，促进疾病恢复;
3、富含纤维素的食物：如红薯、韭菜、芹菜、豆角、海带、紫菜、柚子等食物，进食后可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，提高患者食欲，促进疾病恢复;
4、富含蛋白质的食物：如鸡肉、牛肉、羊肉等肉类，鸡蛋、鸭蛋、牛奶等蛋类，以及牛肉、羊肉等肉类，均含有大量蛋白质，可以为乙型肝炎患者补充蛋白质，增强机体抵抗力，促进疾病恢复。
此外，乙型肝炎患者应注意避免进食过多油炸、煎烤食物，如薯条、炸鸡等，以及辛辣食物，如辣椒、洋葱等。饮食应以清淡、易消化食物为主，必要时可遵医嘱进食保护肝脏的药物，如谷胱甘肽片等。同时应避免饮酒，以免加重肝脏负担，不利于疾病恢复。
