西洋参一星期吃6片，超过推荐日剂量，会出现过度补气的表现，如口干、鼻燥、大便干燥、皮肤干燥等，而且人体在代谢时，会消耗大量的水分，容易造成上火。所以不建议一星期吃6片西洋参，正常剂量服用即可。

1、口干舌燥、大便干燥：西洋参的主要作用是补气养阴，一星期吃6片西洋参，超过推荐日剂量，容易引起口干舌燥、大便干燥等症状;

2、皮肤干燥：由于西洋参的主要作用是补气养阴，所以一星期吃6片西洋参，可能会造成皮肤干燥，而且由于西洋参的颜色为红色，在服用时可能会出现皮肤发红的表现;

3、上火：由于西洋参是补气养阴的药物，所以如果一星期吃6片西洋参，可能会造成人体出现上火的表现，如舌苔黄腻、口干舌燥、咽喉肿痛等;

4、过敏：如果对西洋参过敏，一星期吃6片西洋参可能会引起过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒等症状;

5、其他：由于西洋参的有效成分含量较高，一星期吃6片西洋参可能会造成肝肾负担加重，而且对于脾胃功能较弱的人群，容易造成胃肠道不适。

在吃西洋参时要注意，尽量不要与萝卜共同食用，以免影响西洋参的效果。在服用西洋参时，尽量不要与藜芦共同使用，以免产生毒素，造成不良反应。如果在服用过程中出现了不适症状，应及时就医治疗。