猪孕期一般是指猪怀孕期间，此时通常可以吃猪肚。猪肚是猪科动物猪的胃，又名猪胃，其肉质较厚，营养较为丰富，具有一定的补脾胃、补气养血、增强体质等作用。
1、补脾胃：猪肚含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钠等营养成分，适量食用可以补充机体所需的营养，增强人体的体质，对于胎儿的生长发育也有一定的好处;
2、补气养血：猪肚性温、味甘，入脾经，具有补益脾胃的功效，适用于脾胃虚弱、食少便溏、气血虚弱的人群，对于改善气血不足引起的乏力、面色萎黄、失眠等症状有一定的辅助作用;
3、增强体质：猪肚含有较丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁、钠等营养物质，适量食用对于增强体质有一定好处，可以改善疲劳、乏力等不适症状;
4、其他方面：猪肚中含有维生素B1、维生素B12、叶酸、烟酸等营养成分，可以补充机体所需的部分营养。此外，由于猪肚含有较多的铁元素，若孕妇存在缺铁性贫血，也可以适量食用猪肚。
虽然猪肚具有较高的营养价值，但需要避免过量食用，主要是由于猪肚含有较丰富的蛋白质，若过量食用可能会加重胃肠负担，导致腹胀、腹痛等消化不良的症状，不利于身体健康。此外，建议孕妇在食用猪肚时应避免摄入辣椒、麻辣火锅等辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠道，导致腹痛等不适症状。
