药物和食物也会“不和”
药物和食物不一样，是指不同生物在生理状态下所产生的疗效作用不同。药物不和食物不一样，有些药物绝对不能与食物同服，有些药物可以与食物同服，要根据药物的性质、作用部位、代谢特点等来选择，如镇静药、抗生素类药物等。
1、镇静药：不能与食物同服，如地西泮、苯妥英钠、卡马西平等，这些药物有抑制食物和营养吸收的作用，如果与食物同服，会影响到药物的吸收和消化，降低药物的疗效;
2、抗生素类药物：与食物同服后，可能会影响药物在体内的吸收分解，使药效降低，如各种抗生素的说明书上都明确指出不能与牛奶同服，否则可能会影响药物的吸收及代谢，导致药效降低，如各种头孢类抗生素，若与牛奶同服，可能会引起药物的过敏反应，严重者可能会出现过敏性休克;
3、降糖类药物：如格列本脲、格列吡嗪、格列美脲等药物，若与食物同服，会影响到机体对糖类的吸收，降低药物的疗效，从而影响到对血糖的控制;
4、胃黏膜保护剂：如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，服用这些药物后，不能与食物同服，因为这些药物会在胃肠道内形成一层保护膜，可以减少食物对胃黏膜的刺激，如果同服，会影响到药物的作用和疗效。
此外，有些药物可以抑制或者中和某些食物的营养吸收，还有些药物可以改变食物的气味或者引起腹泻等，这些药物要与食物同服，会影响到药物的营养吸收或者改变药物的性质，同服后会增加胃肠道的负担。有些人认为吃的食物是酸性的食物可以治疗腹泻，这种观点是错误的，因为腹泻主要是由于肠道的弱碱性环境被破坏，产生的大量水分不能及时吸收导致，而不是所谓的酸性食物导致的腹泻。
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