西洋参、枸杞、麦冬、玉竹、百合等药材可以与鸡肉或瘦肉一起煮汤，口感清甜，具有滋补作用。如果需要长期食用或有特定的健康问题，建议咨询医生或中医师。

1.西洋参

西洋参可用于气阴两虚、肺肾不足所致的咳喘、短气、自汗、眩晕、心悸等。其具有补气养阴、清热生津的功效。忌食萝卜、绿豆、葡萄、海带、海鲜类食物以及辛辣刺激性食物。

2.枸杞

枸杞适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、遗精滑胎、消渴症以及肝肾亏损诸证。本品能滋补肝肾、益精明目。内火太盛者慎用。

3.麦冬

麦冬可治疗阴虚内热、咽干鼻燥、心烦失眠、舌红苔少等不适症状。该药具有滋阴润肺、清心除烦的作用。凡外感风寒咳嗽及温热痰湿中阻引起的痰浊喘嗽均忌服。

4.玉竹

玉竹对于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、饮食减少、心悸、失眠多梦等症状有缓解效果。此药能够养阴润燥、生津止渴。凡脾胃虚寒泄泻，痰湿痞满者忌服。

5.百合

百合对因阴虚引起的失眠、烦躁不安有一定的改善作用。此外，百合还适用于治疗肺痨久咳、咳血、肺虚引起的干咳少痰等问题。使用时需注意不要过量食用，以免引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。

以上提及的所有药物都需要经过专业医生指导后进行服用。患者平时可以适量喝一些西洋参煲的汤水，但不宜过量，以免出现上火的情况。