清热解毒，利湿；用于热疖痈毒，外感风热，咽喉肿痛，风热火眼。

可用于婴幼儿缺维生素D性佝偻病。

为需要静脉营养的病人提供能原。为长期静脉营养（5天以上）病人提供足够的必需脂肪酸，防止必需脂肪酸缺乏。当需要较长时间（5天以上）静脉营养时，还可为病人提供足够必需脂肪酸，防止因缺乏而产生临床症状。

养血益精通乳。用于妇女血虚精亏所致产后缺乳症，症见产后乳房空软，乳汁缺少，乳质清稀，面色无华，神疲食少。

能量补充药。本品是静脉营养的组成部分之一，为机体提供能量和必需脂肪酸，用于胃肠外营养补充能量及必需脂肪酸，预防和治疗人体必需脂肪酸缺乏症，也为经口服途径不能维持和恢复正常必需脂肪酸水平的病人提供必需脂肪酸。30%脂肪乳注射液更适合输液量受限制和能量需求高度增加的病人。卵磷脂可辅助治疗动脉粥样硬化，脂肪肝，以及小儿湿疹，神经衰弱症。在药用辅料中作增溶剂、乳化剂及油脂类的抗氧化剂。