延参健胃胶囊是一种中成药，主要由人参、半夏、黄连等多种中药组成。延参健胃胶囊的用法用量是口服，一次4粒，一日3次。饭前温开水送服或遵医嘱。对于成人和小孩来说，用法用量是一样的。
该药适用于成人和小孩，其功效包括健脾和胃、平调寒热、除痞止痛等。对于患有慢性萎缩性胃炎且表现为胃脘痞满、疼痛、纳差等症状的人群有较好的疗效。使用延参健胃胶囊可能引起口干、恶心、呕吐等消化系统不适。长期大量用药或与其他药物同时使用可能会导致肝肾功能受损。该药禁忌包括对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
