雪梨膏具有清热润燥、止咳化痰、生津止渴、养阴清肺、润肠通便等功效和作用。
1.清热润燥
雪梨膏中含有的雪梨具有一定的清热解毒作用，能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。
2.止咳化痰
雪梨膏中的雪梨含有丰富的水分及多种有机酸类物质，能够稀释呼吸道内的分泌物，使其易于排出，从而起到止咳化痰的效果。
3.生津止渴
雪梨膏中的雪梨富含糖分和维生素C等营养素，这些成分能够刺激唾液腺分泌，产生清凉感，有助于缓解口干舌燥的症状。
4.养阴清肺
雪梨膏中的雪梨属于寒性食物，适当食用可以起到滋阴润燥、清肺热的作用，适用于治疗肺虚久咳、痰少咽燥等症。
5.润肠通便
雪梨膏中的雪梨含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘情况。
使用雪梨膏时需注意适量摄入，避免过量导致腹泻或引起血糖波动。对雪梨过敏者应禁用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
