若只是偶尔使用正规厂家生产的鱼油软胶囊，并不会产生严重的后果。但如果长期大量服用或用药不当，则可能会出现一定的副作用，如过敏、胃肠道反应等。

一、少量服用

1.增强记忆：鱼油软胶囊中含有丰富的DHA和EPA成分，适当摄入能够补充体内的营养物质，还可以促进大脑神经递质的分泌，对于记忆力下降以及脑功能衰退有一定的改善作用。

2.辅助降脂：如果患者患有高胆固醇血症或者高血压疾病，在医生指导下适量吃一些鱼油软胶囊，可以起到辅助降低体内血脂以及血压的作用。

二、过量服用

1.刺激肠胃：由于鱼油软胶囊是属于一种保健品，而大量的摄入则会增加肠胃负担，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。

2.影响肝肾功能：在日常生活中任何药物都会经过肝脏及肾脏代谢排出体外，当长时间大剂量服用时就会加重肝肾功能的代谢负担，严重者还会导致肝肾功能异常的情况发生。

3.其他不良后果：部分人群对鱼油中的某些成分较为敏感，因此建议此类人群谨慎食用鱼油软胶囊。另外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下服用此药。

综上所述，大部分人群适量吃鱼油软胶囊一般不会有明显的不适症状，但若是长期大量服用，则会对身体健康造成不利的影响。所以平时应避免盲目地私自服用药物进行治疗，以免延误病情甚至引发不良后果。