麦芽片具有治疗消化不良、促进食欲、缓解胀气、健脾开胃、催乳等功效和作用。
1.治疗消化不良
麦芽片中含有淀粉酶等物质，能够帮助分解食物中的淀粉质，从而减轻消化系统的负担。
2.促进食欲
麦芽片中含有的少量酒精可以刺激味觉神经，提高食欲。
3.缓解胀气
麦芽片具有一定的发酵特性，可产生气体有助于缓解胃肠胀气。
4.健脾开胃
麦芽片入脾经，能增强脾胃运化功能，改善食欲不振的情况。
5.催乳
麦芽片中的麦角胺类化合物具有促进乳腺分泌的作用，因此对于哺乳期女性有催乳的效果。
需要注意的是，麦芽片虽然有一定的药用价值，但不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，由于麦芽片含有一定量的糖分，糖尿病患者应慎用或在医生指导下使用。
