木姜子

类别: 消食药
健脾,燥湿,调气,消食,止痛,解毒消肿。主胃寒腹痛;暑湿吐泻;食滞饱胀;痛经;疝痛;疟疾;疮疡肿痛。①《贵州民间药物》:"健脾燥湿,助消化,外治疮毒。"②《重庆草药》:"逐寒、镇痛,健胃、消饱胀。治心胃冷气痛,冷骨风,寒食摆子,痛经。"③《湖南药物志》:"祛风,散寒。"
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药材说明
【药材名称】: 木姜子
【别名】: 山胡椒、木香子、木樟子、山姜子、木椒子、腊梅柴、大木姜、香桂子、猴香子、生姜材、黄花子、辣姜子
【汉语拼音】: Mù Jiānɡ Zǐ
【成份】: 1.清香木姜子 鲜果含挥发油2.5%-3%,主成分为柠檬醛-a(citral-a)即是牻牛儿醛(geranial),柠檬醛-b(citral-b)即是橙花醛(neral),共80.5%,柠檬烯(limonene)5.1%,香茅醛(citronellal)3.9%,芳樟醇(linalool)2.8%,牻牛儿醇(geraniol)1.9%等。种仁含油57.7%,主成分为月桂酸(lauric acid)占85.6%,还含癸酸(capric acid)7.5%,肉豆蔻酸(myristic acid)2.8%,油酸(oleic acid)2.6%,亚油酸(linoleic acid)1.1%,棕榈酸(palmitic acid)0.3%,十四碳烯酸(tetradecenoic acid)0.1%等。2.毛叶木姜子 果含挥发油3%-5%,脂肪油25%。3.木姜子 干果含挥发油约2%-6%,主要成分为柠檬醛(citral),牻牛儿醇(geraniol),柠檬烯(limonene)等。种仁含油55.4%,主成分为月桂酸(lauric acid)39.5%,癸酸(capric acid)41.7%,还含十二碳烯酸(dodecenoic acid)8.1%,癸烯酸(decenoic acid)2.7%,十四碳烯酸(tetradecenoic acid)1.0%,肉豆蔻酸(myristic acid)1.0%,油酸(oleic acid)1.7%,亚油酸(linoleic acid)2.9%,辛酸(caprylic acid)0.1%等。
【加工采集】: 秋季末采摘,阴干。
【药材鉴别】: 性状鉴别 果实类圆球形,直径4-5mm。外表面黑褐色或棕褐色,有网状皱纹,先端钝圆,基部可见果柄脱落的圆形疤痕,少数残留宿萼及折断提醒柄。除去果皮,可见硬脆的果核,表面暗棕褐色。质坚脆,有光泽,外有一隆起纵横纹。破开后,内含种子1粒,胚具子叶2片,黄色,富油性。气蓄谋香,味辛辣,微苦而麻。
【药理作用】: 1.平喘作用 离体气管平滑肌试验表明,山苍子油(毛叶木姜子果实提取的挥发油)10μl/ml能松驰豚鼠正常气管平滑肌及乙酰胆碱或组胺致痉的气管平滑肌。预先加入挥发油可阻断乙酰胆碱及组胺引起的收缩。用含1μl/ml挥发油的Locke液灌流,第3分钟开始就能增加正常豚鼠离体肺灌流量,给豚鼠灌胃300μl/kg,腹腔注射170μl/kg,对5%乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛有明显的保护作用。大鼠被动皮肤过敏试验,豚鼠过敏性休克和豚鼠离体回肠过敏性收缩试验等,其挥发油均呈明显抗过敏作用,同时对慢反应物质所致豚鼠肠段收缩变有明显的拮抗作用。表明其平喘作用除扩张支气管,还与抗过敏介质的形成和释放有关。2.抗心律失常作用 给小鼠灌胃毛叶木姜子油0.3ml/kg,连续3d,能明显降低氯仿引起的心室颤动的发生率,变能对抗氯化钡引起的心律失常,对氯化钡所致大鼠的双向性心动过速的心律失常迅速恢复为正常窦性心律,对乌头碱引起心律失常的剂量及致死量有所提高,但统计学不显着,对毒毛花苷G引起的心律失常无对抗作用。3.抗真菌作用 0.005%-0.01%木姜子油能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样孢子菌等9种皮肤癣菌。0.033%-0.1%还能抑制白色念珠菌、新型隐球菌、孢子丝菌及几种皮肤着色真菌(裴氏着色真菌、卡氏枝孢菌、茄病镰刀霉、粉绿木霉等)。唯对曲菌抑菌力较弱,直到浓度加大到1%,才能抑制黄曲霉和烟曲霉。除抑菌作用外,木姜子油尚有一定程度的杀菌作用。初步认为抑菌有效成分为柠檬醛等。
【功效主治】: 健脾,燥湿,调气,消食,止痛,解毒消肿。主胃寒腹痛;暑湿吐泻;食滞饱胀;痛经;疝痛;疟疾;疮疡肿痛。①《贵州民间药物》:"健脾燥湿,助消化,外治疮毒。"②《重庆草药》:"逐寒、镇痛,健胃、消饱胀。治心胃冷气痛,冷骨风,寒食摆子,痛经。"③《湖南药物志》:"祛风,散寒。"
【性味】: 味辛,苦;性温。归脾、胃经。
【用法用量】: 内服:煎汤,3~5钱;或入散剂。外用:捣烂敷或研粉调敷。
【禁忌】: 热证忌服。《重庆草药》:"肠胃有热者忌用。"
【归经】: 归经_脾经
【备注】: 此外,四川地区尚以同属植物山鸡椒及清香木姜子的果实作木姜子使用。
【植物形态】: 1.清香木姜子 落叶小乔木,高10m。幼枝有短柔毛;顶芽圆锥形,外被黄褐色柔毛。叶互生;叶柄长1.5cm;叶片卵状椭圆形或长圆形,长7-14cm,宽2.5-5cm,先端渐尖,基部楔形略圆,上面深绿色,无毛,下面粉绿色,被疏柔毛,中脉稍密。雌雄异株;伞形花序腋生,常4个簇生于短枝上,每一花序有花4-6朵,先叶开放或与叶同时开放;花被裂片6,黄绿色或黄白色,椭圆形,长约2mm;能育雄蕊9,花丝有灰黄色柔毛,花药4室,皆内向瓣裂。果球形,直径5-7mm,先端具小尖头,成熟时黑色;果柄长4mm,果托不增大,有稀疏短柔毛。花期2-3月,果期9月。2.毛叶木姜子 落叶灌木或小乔木,高达4m。幼枝灰褐色,密被短柔毛,老时脱落;顶芽圆锥形,鳞片外面有柔毛。叶互生或聚生于枝顶;叶柄被白色柔毛;叶片长圆形椭圆形,长4-12cm,宽2-4.8cm,先端急尖,基部楔形,上面暗绿色,无毛,仅中脉疏被柔毛,下面绿白色,密被白色柔毛。伞形花序腋生,常2-3个簇生于短枝上;花单性雌雄异株,每一花序有花4-6朵,先叶开放或与叶同时开放;花被裂片6,黄色,宽倒卵形;能育雄蕊9,花丝有柔毛;退化雌蕊无。果球形,直径约5mm,果托很小,成熟时蓝黑色,果梗长5-8mm,有稀疏短柔毛。花期3-4月,果期9-10月。3.木姜子,落叶小乔木,高3-7m。花枝细长。叶簇聚于枝端,纸质,披针形或倒披针形,长5-10cm,初有绢丝状短柔毛,后渐变为平滑;叶柄有毛。花单性,雌雄异株;伞形花序,由8-12朵花组成,具短梗;花先于叶开放;总苞片表面有毛,早落;花黄色,花梗细小,长1-1.5cm,有绢丝状粗毛;花被6,倒卵形;花药4室,瓣裂,全内向,花丝仅于基部有细毛;雌花较大,有粗毛。核果球形,蓝黑色,直径约7-10mm;果梗上部稍肥大。花期3-4月。果期8-9月。
【用药部位】: 为樟科植物清香木姜子、毛叶木姜子和木姜子的果实
【来自何书】: 《贵州民间药物》
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孕妇能吃木姜子酸汤鱼吗
孕妇一般能吃木姜子酸汤鱼,但需要注意适量食用。木姜子酸汤鱼主要是由木姜、鱼、酸汤等材料制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适量食用可以补充机体所需要的营养物质,也可以促进胎儿的生长发育。另外,鱼肉中还含有丰富的卵磷脂,孕妇适量食用可以辅助促进胎儿大脑发育。但由于木姜子酸汤鱼中含有一定的辣椒素,如果孕妇过量食用,可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此建议孕妇适量食用木姜子酸汤鱼。孕妇在日常生活中要注意饮食均衡,可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,也可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、苹果、香蕉等,从而补充身体所需要的维生素。另外,孕妇还要注意多休息,避免过度劳累。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
木姜子油孕妇能吃吗
木姜子油孕妇一般能吃,但要适量食用。木姜子油是一种从木姜子果实中提取的油,富含多种营养成分,具有健脾开胃、促进消化、增强食欲等功效,孕妇适量食用可以补充机体所需营养,有利于胎儿的生长发育。此外,木姜子油还含有大量的维生素E,可以促进孕妇的新陈代谢,有助于增强孕妇的抵抗力。但孕妇在食用木姜子油时要注意适量,以免引起胃肠道不适症状,例如腹泻、腹痛等。如果孕妇在食用木姜子油后出现腹泻、腹痛等症状,可以在医生的指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。另外,孕妇在怀孕期间还要注意饮食均衡,可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,也可以适当进食富含维生素的食物,如苹果、香蕉等。同时,孕妇还要注意定期到医院进行产检,了解胎儿的生长发育情况。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
木姜子油什么味道
木姜子油的味道主要是有一股清香味。木姜子油是由木姜子果实中提取的挥发油,主要成分为姜烯、姜酮、柠檬烯、芳香油等,具有特殊的香气,是一种天然的调味品,可以增加食物的香味,改善食物的口感。木姜子油中的挥发油具有一定的药用价值,可用于烹饪食物,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、行气止痛等功效,适用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等病症。同时,木姜子油还具有清热利湿、杀虫止痒等功效,适用于治疗阴道滴虫病、外阴湿疹、阴痒等病症。如果患者出现上述病症,可以在医生指导下使用木姜子油进行治疗。需要注意的是,对木姜子油过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,孕妇也不宜食用木姜子油,以免影响胎儿的生长发育。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。