苹果

生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。①《千金·食治》："益心气。"②孟诜："主补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通，生捣汁服之。"③《饮膳正要》；"止渴生津。"④《滇甫本草》："炖膏食之生津。"⑤《滇南本草图说》："治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。"⑥《医林纂要》："止渴，除烦，解暑，去瘀。"⑦《随息居饮食谱》："润肺悦心，生津开胃，醒酒。"