【药材名称】:
荞麦秸
【汉语拼音】:
qiaomaijie
药材详情
荞麦秸
类别:
理气药
治噎食，痈肿；并能止血，蚀恶肉。①《食性本草》:"叶作茹食，下气，利耳目。"②《医林纂要》:"叶，滑肠下气。"③《中国药植图鉴》:"茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病，可以预防脑出血，及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血；又能治疗糖尿病的视网膜炎。"
药材说明
【成份】:
全草含芸香甙、槲皮素、咖啡酸。尚含对光敏感物质。籽苗含荭草素、异荭草素、牡荆素、肥皂草素、芸香甙、槲皮素、矢车菊素、花白甙等黄酮类。
【加工采集】:
为蓼科植物荞麦的茎叶。
【药理作用】:
芸香甙有维生素P样活性。从植物各部分提得的芸香甙制剂在体外有杀肠道圆虫的作用。根中并无蒽醌。整个植物特别是花，含红色莹光色素(与贯叶连翘素相似)，动物食后，可产生对光敏感症(名荞麦病)，即在缺乏色素之部位如耳、鼻、爪、尾等处发炎、肿胀；还可发生结合膜炎、咽炎、喉炎、支气管炎，动物兴奋不安甚至惊厥，有时有肠道、尿路之刺激症状。一般以羊、猪多见，马、牛较少见。对某些人亦可产生过敏的各种症状，如皮炎。荞麦对皮肤亦可产生某些刺激。
【功效主治】:
治噎食，痈肿；并能止血，蚀恶肉。①《食性本草》:"叶作茹食，下气，利耳目。"②《医林纂要》:"叶，滑肠下气。"③《中国药植图鉴》:"茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病，可以预防脑出血，及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血；又能治疗糖尿病的视网膜炎。"
【性味】:
《医林纂要》:"酸，寒。"
【用法用量】:
内服：煎汤，10～15g。外用：适量，烧灰淋汁熬膏涂；或研未调敷。
【禁忌】:
①《千金·食治》:"荞麦叶，生食动刺风，令人身痒。"②《食性本草》:"叶多食则微泄。"
【植物形态】:
一年生草本，高40-100cm。茎直立，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时生稀疏的乳头状突起。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄；托叶鞘短筒状，顶端斜而平截，早落；叶片三角形或卵状三角形，先端渐尖，基部心形或戟形，全缘，两面无毛仅沿叶脉有毛。花序总状或圆锥状，顶生或腋生；花梗长；花淡红色或白色，密集；花被5深裂，裂片长圆形；雄蕊8，短子花被；花柱3，柱头头状。瘦果卵形，有三锐棱，长大于宽，顶端渐尖，黄褐色，光滑。花、果期7-10月。生境分布：全国各地均有栽培。原产中亚。
【用药部位】:
为蓼科植物荞麦的茎叶。植物形态详"荞麦"条。
【来自何书】:
《纲目》
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陈皮
降真香
理气，止血，行瘀，定痛。治吐血，咯血，金疮出血，跌打损伤，痈疽疮肿，风湿腰腿痛，心胃气痛。①《海药本草》:"主天行时气。"②《纲目》:"疗折伤金疮，止血定痛，消肿生肌。"③《玉楸药解》:"疗梃刃损伤，治痈疽肿痛。"④《本草再新》:"治一切表邪，宣五脏郁气，利三焦血热，止吐，和脾胃。"
艾叶
理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
①《别录》："主灸百病。可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。"
②陶弘景："捣叶以灸百病，亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。"
③《药性论》："止崩血，安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。""长服止冷痢。又心腹恶气，取叶捣汁饮。"
④《唐本草》："主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。"
⑤《食疗本草》："金疮，崩中，霍乱，止胎漏。"
⑥《日华子本草》："止霍乱转筋，治心痛，鼻洪，并带下。"
⑦《珍珠囊》："温胃。"
⑧《履巉岩本草》："治咽喉闭痛热壅，饮食有妨者，捣汁灌漱。"
⑨《王好古》："治带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中。"
⑩《纲目》："温中，逐冷，除湿。"
⑾《本草正》："辟风寒涅，瘴疟。"
⑿《本草再新》："调经开郁，理气行血。治产后惊风，小儿脐疮。"
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荞麦粉的功效与作用及副作用
荞麦粉具有补充营养、促进消化、润肠通便、增强食欲、辅助降血压等功效与作用，但过量食用可能会出现消化不良、腹胀、腹泻等副作用。1、功效与作用荞麦粉是用荞麦加工而成，荞麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。荞麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的患者可以适量食用荞麦粉，可以改善便秘的情况。荞麦粉中含有丰富的维生素E，可以促进人体的新陈代谢，有利于皮肤的健康。荞麦粉中含有丰富的亚油酸，可以辅助降低血液中的胆固醇，还可以辅助降低血压。2、副作用如果过量食用荞麦粉，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。荞麦粉中含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于血糖的控制。如果出现消化不良、腹胀、腹泻等不适症状，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
种荞麦的功效与作用
种荞麦具有补充营养素、预防缺铁性贫血、促进消化、降低血糖、改善心血管健康等功效和作用。1.补充营养素荞麦含有丰富的维生素B族、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体提供必需的营养素。2.预防缺铁性贫血荞麦中含有一定量的铁元素，长期食用有助于预防缺铁性贫血的发生。3.促进消化荞麦中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，促进食物的消化吸收，同时还能帮助排便。4.降低血糖荞麦中所含有的芦丁具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。5.改善心血管健康荞麦富含黄酮类物质，这些物质能够起到扩张血管、降低血压的作用。建议在选择荞麦作为食材时，注意控制摄入量，避免过量导致腹胀或消化不良等问题。另外，荞麦过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不适症状。
荞麦面热量高为什么可以减肥
产后减肥时期是能够适当的吃一些荞麦面，能够帮助身体按时补充能量的同时，也是能够防止碳水化合物快速被消化和消化吸收的。注重好饮食上的调养，辛辣刺激的食品最佳就不要吃了，防止添加食品后，给自己的减肥带来作用。
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