【药材名称】:
荞麦秸
【汉语拼音】:
qiaomaijie
药材详情
荞麦秸
类别:
理气药
治噎食，痈肿；并能止血，蚀恶肉。①《食性本草》:"叶作茹食，下气，利耳目。"②《医林纂要》:"叶，滑肠下气。"③《中国药植图鉴》:"茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病，可以预防脑出血，及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血；又能治疗糖尿病的视网膜炎。"
药材说明
【成份】:
全草含芸香甙、槲皮素、咖啡酸。尚含对光敏感物质。籽苗含荭草素、异荭草素、牡荆素、肥皂草素、芸香甙、槲皮素、矢车菊素、花白甙等黄酮类。
【加工采集】:
为蓼科植物荞麦的茎叶。
【药理作用】:
芸香甙有维生素P样活性。从植物各部分提得的芸香甙制剂在体外有杀肠道圆虫的作用。根中并无蒽醌。整个植物特别是花，含红色莹光色素(与贯叶连翘素相似)，动物食后，可产生对光敏感症(名荞麦病)，即在缺乏色素之部位如耳、鼻、爪、尾等处发炎、肿胀；还可发生结合膜炎、咽炎、喉炎、支气管炎，动物兴奋不安甚至惊厥，有时有肠道、尿路之刺激症状。一般以羊、猪多见，马、牛较少见。对某些人亦可产生过敏的各种症状，如皮炎。荞麦对皮肤亦可产生某些刺激。
【功效主治】:
治噎食，痈肿；并能止血，蚀恶肉。①《食性本草》:"叶作茹食，下气，利耳目。"②《医林纂要》:"叶，滑肠下气。"③《中国药植图鉴》:"茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病，可以预防脑出血，及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血；又能治疗糖尿病的视网膜炎。"
【性味】:
《医林纂要》:"酸，寒。"
【用法用量】:
内服：煎汤，10～15g。外用：适量，烧灰淋汁熬膏涂；或研未调敷。
【禁忌】:
①《千金·食治》:"荞麦叶，生食动刺风，令人身痒。"②《食性本草》:"叶多食则微泄。"
【植物形态】:
一年生草本，高40-100cm。茎直立，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时生稀疏的乳头状突起。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄；托叶鞘短筒状，顶端斜而平截，早落；叶片三角形或卵状三角形，先端渐尖，基部心形或戟形，全缘，两面无毛仅沿叶脉有毛。花序总状或圆锥状，顶生或腋生；花梗长；花淡红色或白色，密集；花被5深裂，裂片长圆形；雄蕊8，短子花被；花柱3，柱头头状。瘦果卵形，有三锐棱，长大于宽，顶端渐尖，黄褐色，光滑。花、果期7-10月。生境分布：全国各地均有栽培。原产中亚。
【用药部位】:
为蓼科植物荞麦的茎叶。植物形态详"荞麦"条。
【来自何书】:
《纲目》
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陈皮
降真香
理气，止血，行瘀，定痛。治吐血，咯血，金疮出血，跌打损伤，痈疽疮肿，风湿腰腿痛，心胃气痛。①《海药本草》:"主天行时气。"②《纲目》:"疗折伤金疮，止血定痛，消肿生肌。"③《玉楸药解》:"疗梃刃损伤，治痈疽肿痛。"④《本草再新》:"治一切表邪，宣五脏郁气，利三焦血热，止吐，和脾胃。"
艾叶
理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
①《别录》："主灸百病。可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。"
②陶弘景："捣叶以灸百病，亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。"
③《药性论》："止崩血，安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。""长服止冷痢。又心腹恶气，取叶捣汁饮。"
④《唐本草》："主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。"
⑤《食疗本草》："金疮，崩中，霍乱，止胎漏。"
⑥《日华子本草》："止霍乱转筋，治心痛，鼻洪，并带下。"
⑦《珍珠囊》："温胃。"
⑧《履巉岩本草》："治咽喉闭痛热壅，饮食有妨者，捣汁灌漱。"
⑨《王好古》："治带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中。"
⑩《纲目》："温中，逐冷，除湿。"
⑾《本草正》："辟风寒涅，瘴疟。"
⑿《本草再新》："调经开郁，理气行血。治产后惊风，小儿脐疮。"
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黑苦荞麦片的功效与作用
黑苦荞麦片有降血压、降血脂的功效。黑苦荞片功效较广，营养价值也十分丰富，其中类黄酮和叶绿素成分可有效降低血压、降血脂。其含有粗蛋白，能帮助减肥，能将体内堆积的垃圾清理干净，对胰岛有一定的刺激分泌作用。里面含有较多的抗氧化成分，能使皮肤变白，并能起到防癌、抗癌的作用。建议日常生活中多吃。
苦荞麦粉的功效与作用及禁忌
苦荞麦粉有保护心脏、降低胆固醇与保护心脑血管功效与作用。首先苦荞麦粉含有丰富的酶，能促进人体纤维蛋白溶解，有利于降低血清胆固醇，可以保护心脏。其次苦荞麦粉含有烟酸成分，能促进机体新陈代谢、增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇作用。另外苦荞麦粉还含有丰富的维生素E和芦丁，有保护视力和预防脑血管出血的作用。
苦荞麦的功效与作用
苦荞麦具有营养补充、抗氧化、降血糖、辅助降血脂、缓解疲劳等功效与作用。由于苦荞麦可能具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生或专业人士。1.营养补充苦荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质，这些营养素能够被机体利用，起到补充的作用。适当食用可为身体提供必要的营养物质，维持身体健康。但不宜过量摄入，以免引起消化不良。2.抗氧化苦荞麦中的芦丁具有清除自由基的作用，可以抑制氧化应激反应，从而达到抗氧化的效果。对于预防皮肤老化、保护心血管健康有益。可通过食用苦荞麦及其制品来摄取芦丁。3.降血糖苦荞麦中含有的黄酮类化合物具有促进胰岛β细胞分泌胰岛素的作用，有助于降低血糖水平。适用于糖尿病患者或高血糖人群日常管理。建议通过饮用苦荞茶等方式摄入相关成分。4.辅助降血脂苦荞麦中的膳食纤维可以减少胆固醇吸收，进而影响血脂代谢，发挥辅助降血脂的作用。长期适量食用对调节血脂有一定帮助。可将苦荞麦作为主食的一部分进行摄取。5.缓解疲劳苦荞麦中的镁元素有助于提高肌肉耐力和神经系统的功能，因此能起到缓解疲劳的作用。适合经常感到疲乏的人群食用。可以通过食用苦荞麦及其制品增加镁的摄入量。需要注意的是，苦荞麦作为一种食物，并不能替代药物治疗效果。若存在特定疾病或对某些食材过敏，则需谨慎食用以避免潜在风险。
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