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地瓜

类别: 其它

生津止渴。①《陆川本草》："生津止渴，治热病口渴。"②《四川中药志》："止口渴，解酒毒。"

药材说明

【药材名称】: 地瓜

【别名】: 土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》)，沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。

【汉语拼音】: di gua

【成份】: 块根每100克含蛋白质0.56克。脂肪0.18克，碳水化物8.2克。叶含豆薯甙。

【加工采集】: 秋季采挖。

【功效主治】: 生津止渴。①《陆川本草》："生津止渴，治热病口渴。"②《四川中药志》："止口渴，解酒毒。"

【性味】: 《陆川本草》："甘，凉。"

【用法用量】: 内服：生啖或煮食。

【归经】: 归经_脾经

【植物形态】: 一年生草质藤本。块根肉质，肥大，圆锥形或纺锤形，直径达10厘米，外皮淡黄色，富于纤维性，易剥去，肉白色，味甜多汁。茎缠绕状，长达3～7米。复叶，互生；小叶3枚，顶端小叶菱形，长3.5～16厘米，宽5.5～18厘米，两侧小叶，卵形或菱形，长3.5～14厘米，宽3～13.5厘米，边缘有齿，或掌状分裂，少有全缘。花浅蓝色、堇紫色或白色，长15～20毫米，成簇集生成总状花序，簇的基部有关节；翼瓣和旗瓣等长，旗瓣基部有耳，龙骨瓣钝而内弯，与翼瓣等长或过之；花柱与柱头内弯。荚果长7.5～13厘米，宽12～15毫米，有细的粗糙状伏毛；种子近方形，宽、长约7毫米。花期7～9月。果期10～11月。生境分布：台湾、福建、广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北等地均有栽培。

【用药部位】: 为豆科植物豆薯的块根。

【来自何书】: 《中国药植志》

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①《福建民间草药》："叶：治痈疽肿毒。"②《上海常用中草药》："全草：解毒，祛风。治痢疾，中耳炎，耳鸣，耳聋，关节酸痛。"

润肺，止渴，下气。治肺痿咳嗽吐血，衄血，燥渴，呕逆。①孟诜："利五脏。"②崔禹锡《食经》："下气，止哕呕逆。"③《日华子》："治肺气，润五脏，下气。止呕逆，并渴疾。"④《滇南本草》："治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热。"

逐水祛痰，破积杀虫。治水肿腹胀，痰、食、虫积，心腹疼痛，慢性气管炎，咳嗽，气喘，淋巴结、皮肤、骨、副睾等结核，疥癣，痔瘘。①《本经》："主咳逆上气，破积聚，饮食，寒热，水气，恶疮，鼠瘘疽蚀，蛊毒。"②《别录》："疗胁下积癖。"③《药性论》："治痰饮，癥瘕。"④《滇南本草》："治胃中年深日久饮食结住，积久稠痰，状粘如胶。攻虫积，利水道，下气，消水肿，吐痰涎。"⑤《本草通玄》："主咳逆，治虫疽，瘰疬，结痰，驱心痛。"⑥《高原中草药治疗手册》："下气杀虫。治痰饮停留，骨膜发炎，结核顽疮，酒齄鼻。"

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孕妇吃地瓜干对胎儿好吗

孕妇吃地瓜干对胎儿有好处。地瓜干含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等营养物质，适量食用可以补充胎儿生长发育所需的营养素，同时膳食纤维有助于促进消化，改善孕期便秘症状。但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。如果孕妇对地瓜干过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。需要注意的是，地瓜干含糖分较高，妊娠期糖尿病患者应慎食或限量食用，以减少血糖波动的风险。此外，建议孕妇平时饮食要均衡多样化，避免偏食挑食，保证营养全面摄入。

发烧吃地瓜好吗

发烧期间可以适量食用地瓜。地瓜含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾元素，能够促进肠胃蠕动，改善食欲，还有助于维持电解质平衡。发烧期间食用地瓜不会导致体温进一步升高，也不会影响病情恢复。如果患者对地瓜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。需要注意的是，对于任何食物都应控制摄入量，避免过量食用造成消化不良等问题。在发烧期间，应该多喝水，保持充足的休息，以帮助身体尽快康复。

地瓜粥升糖指数高吗

地瓜粥的升糖指数因人而异，通常较高。地瓜粥的升糖指数取决于个体的消化吸收能力以及是否配合其他高碳水化合物食物摄入。地瓜本身是高碳水化合物食品，且含有一定的糖分，食用后会增加血液中的葡萄糖含量，从而提高升糖指数。对于需要控制血糖的人来说，适量食用地瓜粥并在餐后进行适当的运动可以帮助降低升糖速度。若在烹饪过程中加入大量的米类、豆类等淀粉质丰富的食材，则会导致地瓜粥的升糖指数进一步增高。因此，在日常生活中应关注食物的升糖指数，并结合自身情况进行选择与搭配，以维持良好的血糖水平。

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