入药方剂
黍米
类别:
补虚药
益气补中。治泻痢，烦渴，吐逆，咳嗽，胃痛，小儿鹅口疮，烫伤。①《吴普本草》：益气补中。②《别录》：丹黍米，主咳逆，霍乱，止泄，除热，止烦渴。③孟诜：患鳖瘕者，以新熟赤黍米淘取泔汁，生服一升。
入药方剂
正心丸
疗效:
常服可以正心，并免妒忌之病。
组成:
天门冬（去心）2两，益智仁2两，赤黍米（去壳，微炒）4两，薏苡仁（炒）4两茯神（去木）1两，百合1两。
松脂酝酒
主治:
大风癞，皮肤瘙痒，搔之落如麸片，眉须堕落。
疗效:
安腑脏，去胃中伏热，解咽干舌涩，除风痹虚羸；久服轻身、延年不老。
组成:
松脂2斗5升（大山川谷者，6月采），黍米2斗5升，细曲15斤半，糯米5斗，又一方加杏仁5升〔（去皮及双仁者，随料均分，汤退去皮，捣破，研如膏）〕。
补天膏
主治:
肾气不足，下元虚乏，脐腹疼痛，脚膝缓弱，肢体倦怠，面色痿黄，腰疼背胀。
组成:
云术3两，当归3两，生地3两，牛膝3两，沉香3两，人参4两，沙参4两，天门冬4两，阿胶4两，山茱萸4两，核桃肉4两，龙眼肉4两，紫河车2具，黍米金丹1粒（即小儿出世口内大血珠）。
黍米汤
主治:
消渴。
组成:
干黍米1升。
桂心橘皮汤
主治:
小儿5-6日不食，气逆。
组成:
桂心半两，橘皮3两，成择薤5两，黍米5合，人参半两。
金黄丸
主治:
酒积，食积，诸积面黄，疸积硬块。
组成:
荆三棱、香附子半两，泽泻2钱半，巴豆49粒（出油），黍米粉、牵牛2钱半。
搐药瓜蒂散
主治:
黄疸，遍身如金色。
组成:
瓜蒂2钱，母丁香1钱，黍米49个，赤小豆半钱。
太乙神应丸
主治:
一切虚损劳症。
组成:
人乳1碗（用瓷锅煮干，去水不用，将干乳用瓷碗焙干听用），牛乳1碗（同前制），白果汁1碗（同前制），杜仲3两（姜制，炒黄色），破故纸2两半（用大麦炒黄色），白鲜皮2两（酒浸3日），白茯苓2两，川牛膝2两（烧酒浸3日），当归2两（童便浸3日），黍米金丹1个（晒干，即新生儿口中血珠）。
五五酒
主治:
五劳。
疗效:
补五脏，长肌肤，泽容色，壮筋实髓，保神守中，久服可延年。
组成:
糯米6合，黍米6合，胡麻6合，大麦米6合，小黑豆6合（以上为五谷），圆眼肉6两，红枣肉6两，白果肉6两，胡桃肉6两，莲肉（去皮心）6两（以上为五果），松子仁6两，柏子仁6两，杏核仁6两，芡实仁6两，薏苡仁6两（以上为五仁），枸杞子6两，冬青子6两，菟丝子6两，覆盆子6两，蒺藜子（真正道地者）6两（以上为五子），巴戟（天之精）6两，甘菊（日之精）6两，首乌（山之精）6两，加皮6两（草之精），桑椹（木
防风酒
主治:
恶风癞病。
组成:
防风（去叉，锉碎）1斤，天麻（锉碎）5两，黍米1石，枸杞根（刮去皴皮，去心，锉碎用）5斤，好面曲15斤。
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黍米与小米的区别
黍米与小米的区别一般有外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等。1、外观不同黍米是禾本科植物稻的种子，小米是禾本科植物粟的种子。2、营养价值不同黍米中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。小米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等营养成分，适量食用可以促进消化，还可以补充身体所需的营养物质。3、功效不同黍米具有补中益气、健脾养胃的功效，小米具有健脾养胃、促进消化的功效。4、禁忌不同对于脾胃虚弱、消化不良的患者，一般不建议食用黍米，以免加重病情。对于孕妇，一般不建议食用小米，以免影响胎儿的生长发育。5、食用方法不同大多数人可以直接煮熟食用，也可以加入其他食材制作粥品。但对于消化不良的患者，可以将黍米煮熟后与小米一起熬粥，有利于消化不良的改善。对于孕妇，可以将黍米和小米一起熬粥，也可以加入其他食材制作粥品。除此之外，两者的区别还在于制作方法不同等。如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
黍米米饭怎么蒸
黍米米饭一般需要先用大火煮开，然后再用小火慢慢蒸熟。黍米是一种比较常见的食物，营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。在蒸米饭的时候首先需要将锅清洗干净，然后放入适量的水，将米饭煮开，大火煮开以后，水开以后放入适量的食用碱，可以使米饭变得更加松软，有利于消化。如果使用的水过凉，可能达不到使米饭变松软的效果，在吃的时候还可能会对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况，比如恶心、呕吐、腹部疼痛等。所以需要将水烧开后再放入大火煮开，一般可以煮30分钟左右。如果患者吃了过多的黍米饭，而且出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片进行治疗。
小米和黍米的区别
小米和黍米的区别，主要包括外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等，需要及时去处理。1、外观不同小米的外观比较粗糙，颜色一般为黄褐色或者是黑色。而黍米的外观比较细腻，颜色一般为白色或者是淡黄色。2、营养价值不同小米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物等营养物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到保护胃黏膜的效果。而黍米中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等营养物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到保护胃黏膜的效果。3、功效不同小米具有养胃的功效，也具有促进消化的作用。而黍米具有健脾养胃的功效，也具有促进消化的作用。4、禁忌不同小米一般不适合对小米过敏的人群食用，也不适合患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的人群食用。而黍米一般没有特殊的禁忌人群，大部分人群都是可以适当食用的。5、食用方法不同小米可以通过煮粥的方式进行烹饪，也可以通过蒸熟或者炒制的方式进行烹饪。而黍米可以通过煮粥的方式进行烹饪，也可以通过蒸熟或者炒制的方式进行烹饪。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食过多辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现腹痛、腹泻等症状，建议患者及时就医治疗。