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兔肉
类别:
补虚药
补中益气,凉血解毒。治消渴羸皮,胃热呕吐,便血。①《别录,:"主补中益气。"②《千金·食治》:"止渴。"③《本草拾遗》:"主热气湿痹。"④《纲目》:"凉血,解热毒,利大肠。"⑤《本经逢原》:"治胃热呕逆,肠红下血。"
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兔肉酱
主治:
痘疮。
组成:
腊月兔肉。
黄芪川芎兔肉汤
主治:
中风日久,面色苍白,形羸自汗,肌肤不仁,或偏身麻木,肌肤甲错,舌有瘀斑瘀点,或舌质暗,脉细涩。
疗效:
补气活血通络。
组成:
兔肉250克,黄芪60克,川芎10克,生姜4片。
红枣藕节炖兔肉
主治:
皮肤黏膜有瘀点瘀斑,斑色淡红,清稀不显,时发时愈,稍劳尤甚,面色萎黄,乏力,头晕,舌淡,脉濡缓。
疗效:
补中益气,养血摄血。
组成:
兔肉150~200克,藕节10克,红枣15~20枚。
枸杞炖兔肉
主治:
经后小腹隐隐作痛,月经初潮较迟,经量少色淡,兼有腰酸肢软,头晕耳鸣,舌质淡红,脉沉细。
疗效:
滋补肝肾,补气养血。
组成:
枸杞子15克,兔肉250克。
豆腐兔肉紫菜汤
主治:
终日不言不语,忽笑忽愁,忽歌忽哭,伴见胸闷不舒,身重喜睡,苔白腻,脉弦滑。
疗效:
化痰降浊,益智健脑。
组成:
嫩豆腐250克,紫菜30克,兔肉60克。
首乌巴戟兔肉汤
主治:
头昏眼花,面白少华,心悸气短,腰膝无力,夜尿频多,面部或下肢浮肿,舌质淡嫩,苔薄,脉虚弦或沉细。
疗效:
温补肝肾,养血益精。
组成:
兔肉500克,制首乌30克,巴戟天30克,花生30克,生姜4片。
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兔肉有什么功效
兔肉有美容、益智的功效。1、美容:兔肉的脂肪含量小于2.1%,比瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉都低。兔肉中含有的碳水化合物少于0.1%,所以经常食用兔肉不会长胖。兔肉中含有丰富的维生素,尤其是含有丰富的烟酸,不仅可以促进营养物质的转化和合成,还可以有效地消除皮炎,预防皮肤粗糙,让皮肤变得细腻。2、益智:兔肉中所含的不饱和脂肪酸人类无法合成,尤其是卵磷脂。所以经常食用兔子,对孩子的智力发展和预防阿尔茨海默氏病都有好处。建议患者应避免与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、鳖肉一起食用。
兔肉下奶还是回奶
兔肉一般是帮助产妇下奶。如果兔肉吃得适量,也有助于下奶。哺乳期间,应该注意不要吃得过多。兔肉或其他肉制品有自己的营养成分,营养价值很高。富含维生素、矿物质和少量脂肪。产妇可以适当地吃一些,而且味道更好。兔肉也富含蛋白质,可以适量摄入,帮助身体在哺乳期恢复,提高母乳质量。哺乳期间,仍然没有绝对禁忌的饮食。一般重要的是增加吸吮的时间和频率,因为婴儿是最好的隆胸师和最好的乳房专家。建议产妇在哺乳期间应注意避免感冒、油腻和刺激性食物,多喝汤,增加母乳量。
孕妇能吃兔肉吗
孕妇一般可以适量食用兔肉。兔肉中含有丰富的蛋白质、维生素B2、钙元素等营养成分。孕妇适当进食兔肉能够补充身体所需要的多种营养物质,而且还可以促进胎儿的生长发育。同时,兔肉还具有补中益气的功效,在一定程度上也能够缓解孕妇出现的食欲不振的情况。因此,孕妇通常是可以适量食用兔肉的。但是需要注意的是,兔肉属于高嘌呤食物,如果孕妇患有痛风,则不宜食用,以免加重病情。另外,对于脾胃虚寒的患者也不宜食用兔肉,因为兔肉性凉,容易导致脾胃虚寒的症状进一步加重。此外,对兔肉过敏的患者也要避免食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿、腹痛等不适症状。
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