【药材名称】:
椰子油
【别名】:
椰油
【汉语拼音】:
yeziyou
【成份】:
果肉含油量为60～65%。油中含游离脂肪酸20%，羊油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%，豆甾醇及岩藻甾醇31.5%，α-菠菜甾醇及甾醇6%，β-谷甾醇58%。
【加工采集】:
为棕榈科植物椰子的胚乳，经加工而成的油。拉丁植物动物矿物名：Cocos nucifera L.采收和储藏：将果实有胚乳，经碾碎烘、蒸后榨取其油。
【药材鉴别】:
椰子油在热带地方为白色液体，在冷处则为牛油样的固体；有特殊气味，新鲜时气味芬芳。油的比重0.8354，折射率1.4295，碱化值258，碘值8.4～9.3。
【功效主治】:
治疥癣，冻疮。①《华夷花木考》："祛暑气。"②《粤志》："疗齿疾，冻疮。"③《中国药植图鉴》："搽神经性皮炎。"
【性味】:
性味：辛；微温性状：性状鉴别，白色液体或脂样固体，具特异芳香气。相对密度0.8354，折光率1.4295，碘值8.4-9.3。
【植物形态】:
椰子，大乔木，高15-30m，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶簇生茎顶；叶柄粗壮，长达1m以上；叶片羽状全裂，长3-4m；裂片多数，外向折叠，线状披针形，长65-100cm，宽3-4cm；先端渐尖，革质。肉穗花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；佛焰苞纺锤形，厚木质，最下部的长60-100cm或更长，老时脱落；雄花萼片3，鳞片状，长3-4mm；花瓣3片，卵状长圆形，长1-1.5cm；雄蕊6，长4mm；雌花：基部有小苞片数枚；萼片阔圆形，宽约2.5cm；花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，长15-25cm，先端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，近基处有3萌发孔。种子1颗，种皮薄，紧贴着白色坚实的胚乳，胚乳内有一富含液汗空腔；胚基生。花、果期主要在秋季。生境分布：生于长热带地区海岸。资源分布：分布于台湾、广东南部诸岛及雷州半岛、海南、广西及云南。
【用药部位】:
为棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的油。植物形态参见"椰子皮"条。
