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饴糖

类别: 补虚药
缓中，补虚，生津，润燥。治劳倦伤脾，里急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。①《别录》：主补虚乏，止渴，去血。②《千金·食治》：补虚冷，益气力，止肠鸣、咽痛，除唾血，却咳嗽。③孟诜：补虚止渴，健脾胃气，去留血，补中。④《日华子本草》：益气力，消痰止嗽，并润五脏。⑤《圣惠方》：解乌头、天雄、附子毒。⑥《本草蒙筌》：和脾，润肺，止渴，消痰。治喉骾鱼骨，疗误吞钱环。⑦《本草汇言》：治中焦营气暴伤，眩晕，消渴，消中，怔忡烦乱。⑨《长沙药解》：补脾精，化胃气，生津，养血，缓里急，止腹痛。
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药材说明
【药材名称】: 饴糖
【别名】: 饧(《方言》)，胶饴(陶弘景)，饧糖(孟诜)，软糖(《蜀本草》)。
【汉语拼音】: yitang
【成份】: 含麦芽糖89.5%，蛋白质、脂肪、维生素B2.维生素C及烟酸等。
【加工采集】: 加工品。将米或其他淀粉物质，经过浸渍蒸熟后，加入麦芽，使其发酵，再加水煎熬，溶出所有糖分，滤除渣质，浓缩，即成饴糖。 本品有软硬之分，药用以软饴糖为佳。
【药材鉴别】: 饴糖有软、硬之分，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼。味甘，药用以秋饴糖为佳。全国各地均产。
【药理作用】: 本品具有麦芽糖的一般作用，临床观察有滋养、止咳、止腹绞痛作用。
【炮制】: 本品通常以糯米或粳米磨成粉，煮熟，加入麦芽，搅合均匀，微火煎熬而成。
【功效主治】: 缓中，补虚，生津，润燥。治劳倦伤脾，里急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。①《别录》：主补虚乏，止渴，去血。②《千金·食治》：补虚冷，益气力，止肠鸣、咽痛，除唾血，却咳嗽。③孟诜：补虚止渴，健脾胃气，去留血，补中。④《日华子本草》：益气力，消痰止嗽，并润五脏。⑤《圣惠方》：解乌头、天雄、附子毒。⑥《本草蒙筌》：和脾，润肺，止渴，消痰。治喉骾鱼骨，疗误吞钱环。⑦《本草汇言》：治中焦营气暴伤，眩晕，消渴，消中，怔忡烦乱。⑨《长沙药解》：补脾精，化胃气，生津，养血，缓里急，止腹痛。
【性味】: 甘，温。①《别录》：味甘，微温。②《本草蒙筌》：味甘苦。③《纲目》：甘，大温，无毒。
【用法用量】: 内服：烊化冲入汤药中，1～2两；熬膏或入丸剂。
【禁忌】: 湿热内郁，中满吐逆忌服。①《品汇精要》：中满不宜用，呕家勿用。②《纲目》：秘结、牙露、赤目、疳病者，切宜忌之。
【归经】: 脾；胃；肺经
【植物形态】: 生境分布：全国各地。
【用药部位】: 为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。
【来自何书】: 《本草经集注》
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补肾壮阳，祛风除湿。治阳痿不举，小便淋沥，筋骨挛急，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不仁。①《本经》：主阴痿绝伤，茎中痛。利小便，益气力，强志。②《别录》：坚筋骨。消瘰疬、赤痈;下部有疮，洗，出虫。③《日华子本草》：治一切冷风劳气，补腰膝，强心力，丈夫绝阳不起，女子绝阴无子，筋骨挛急，四肢不任，老人昏耄，中年健忘。④《医学入门》：补肾虚，助阳。治偏风手足不遂，四肢皮肤不仁。
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和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。炙用，治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫;生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。 ①《本经》："主五脏六府寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮肿，解毒。" ②《别录》："温中下气，烦满短气，伤脏咳嗽，止渴，通经脉，利血气，解百药毒。" ③《药性论》："主腹中冷痛，治惊痫，除腹胀满;补益五脏;制诸药毒;养肾气内伤，令人阴(不)痿;主妇人血沥腰痛;虚而多热;加而用之。" ④《日华子本草》："安魂定魄。补五劳七伤，一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍，利百脉，益精养气，壮筋骨，解冷热。" ⑤《珍珠囊》："补血，养胃。" ⑥《汤液本草》："治肺痿之脓血，而作吐剂;消五发之疮疽，与黄耆同功。" ⑦《纲目》："解小儿胎毒、惊痼，降火止痛。" ⑧《中国药植图鉴》："治消化性溃疡和黄疸。"
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饴糖是什么糖做的
饴糖是一种由糯米、大米、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。饴糖具有补中缓急、润肺止咳的功效，常用于治疗脾胃气虚、肺燥干咳、肺虚久咳等症状。饴糖是一种常见的食物，也是一种中药材，是由糯米、大米、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的。饴糖味甘，性平，归脾、胃、肺经。适当食用饴糖可以补中缓急、润肺止咳，对于脾胃气虚、肺燥干咳、肺虚久咳等症状具有一定的缓解作用，还可以用于缓解食欲不振、腹痛、腹胀等症状。饴糖还具有补益脾胃的功效，适当食用饴糖可以促进脾胃的运化功能，有助于改善脾胃虚弱的情况。需要注意的是，饴糖含糖量比较高，因此不建议血糖高的人群食用，以免导致血糖升高，不利于病情的恢复。此外，对饴糖过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用饴糖后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
吃高粱饴糖有什么好处
吃高粱饴糖的好处一般有补充营养、促进消化、提高免疫力、提供能量、缓解便秘等。1、补充营养高粱饴糖主要是由高粱粉、白砂糖等原料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。2、促进消化高粱饴糖中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。3、提高免疫力高粱饴糖中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需的维生素，有利于提高机体的免疫力。4、提供能量高粱饴糖中含有丰富的糖分，患者适量食用可以为人体提供能量，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。5、缓解便秘高粱饴糖中含有大量的水分和膳食纤维，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上可以改善便秘的情况。但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，患者在食用高粱饴糖时要注意适量，以免导致血糖升高。另外，对于患有糖尿病的患者一般不建议食用高粱饴糖，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
麦芽糖饴糖的功效与作用
麦芽糖饴糖具有补充营养、提供能量、促进消化、增进食欲、润肠通便的功效，但要注意食用量，过量食用可能会导致血糖升高。1、补充营养麦芽糖饴糖主要是由麦芽糖、白砂糖等原料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养。2、提供能量麦芽糖饴糖中含有丰富的糖类，食用后可以为人体提供能量，维持机体各组织器官的正常生理功能。3、促进消化麦芽糖饴糖中含有大量的果糖，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以增强食欲，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。4、增进食欲麦芽糖饴糖味道香甜，适量食用可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增进食欲，改善食欲不振的情况。5、润肠通便麦芽糖饴糖中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。但要注意食用量，如果过量食用，可能会导致血糖升高，还可能会导致肥胖。建议患者平时要注意饮食多样化，避免长期大量食用单一的食物，以免造成营养不良。如果出现血糖升高、肥胖等情况，患者应及时到医院就诊。
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