入药方剂
猪肝
类别:
补虚药
补肝，养血，明目。治血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气。①《千金·食治》：主明目。②《本草拾遗》：主脚气。空心，切作生，以姜醋进之，当微泄。若先痢，即勿服。③《食医心镜》：治水气胀满、浮肿。④《本经逢原》：治脱肛。⑤《本草再新》：治肝风。
入药方剂
豮猪肝丸
主治:
急劳瘦病。
组成:
豮猪肝4两，柴胡2两（去苗），黄连2两（去须），诃黎勒皮2两半，甘草1两（炙微赤，锉），鳖甲2两（涂醋，炙令黄去裙襕）。
决明夜灵散
主治:
雀盲；高风内障，至夜则昏。
组成:
石决明（另研）2钱，夜明砂（另研）2钱，猪肝1两（生用，不食猪者以白羯羊肝代）。
牡丹粥
主治:
小儿癖瘕病。
组成:
牡丹叶1两半，漏芦（去芦头）1两半，决明子1两半，雄猪肝（去筋膜，切，研）2两。
猪肝枸杞酒
主治:
肝虚迎风有泪。
组成:
甘州枸杞子（肥者）2升（捣碎，绢袋盛之，纳1斗酒中浸，封固密3-7日后，每朝夕饮之，任情勿醉），猪肝（炙熟，薄切，以花椒、盐、酱蘸食之）。
猪肝脯
主治:
翳障。
组成:
豮猪肝1具（割去苦胆，连血存之，不用水洗，竹刀割净白筋膜，切成柳叶薄片听用），南谷精草2两（以手断碎，不见铁，黄酒淘去泥土，又黄酒泡透听用），枸杞子7钱（黄酒泡透听用），甘菊花1两（去梗、蒂、叶、尘土净，黄酒泡透听用），玄参5钱（不见铁器，黄酒泡透听用），真秋石2钱（为细末，听用）。
神授乌金散
主治:
产后一切诸疾。难产、儿枕痛，恶露不下，血晕，血风抽掣，伤寒，产后乍见鬼神，血风不识人，产后四肢浮肿。
组成:
鲤鱼皮、猪肝衣、头发（3件煅过）、白僵蚕、桂心、白附子、当归、香墨、灶突土膜、灶门膜各等分。
豮猪肝贴眼方
主治:
时气后，因吃葵蒜热面损眼，暗不见物，昼夜疼痛不可忍。
组成:
豮猪肝1具。
蝉蜕猪肝散
主治:
痘后毒火上攻，两目有翳膜遮盖黑珠者。
组成:
猪肝（切尖）4两，兔粪8枚，蝉蜕24只（去头足）。
清明丹
主治:
上热下冷翳障黑花，睹物茫茫。
疗效:
明目，补肝清胆，还元固本。
组成:
好猪肝1具（先用好醋浸半日，尽去瘀血皮膜，用竹刀切作片，研令极细），木贼草1两半（炒），川羌活1两半（鞭节者），苍术1两半（米泔水浸1宿，再炒），当归1两半（去芦，酒浸），远志1两半（去心），甘菊花1两半，荆芥穗1两，枸杞子1两（去蒂，酒浸），川乌头1两（炮，去皮脐），防风1两（去芦），车前子1两（炒），旋复花1两（去枝），地肤子1两（炒），白芷1两，黄芩1两，玄参1两，人参1两（去芦），海螵蛸1
煨猪肝方
主治:
产后赤白痢，腰疼腹痛，食少。
组成:
猪肝4两（去筋膜），芜荑1两（捣末）。
用药咨询
‹吃猪肝对身体有什么好处？›
‹吃猪肝对身体有什么好处？›吃猪肝对身体的好处，主要体现在补充营养、辅助补铁等。但需要注意的是，任何食物都不建议过量食用，以免加重胃肠道负担。1.补充营养：猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质成分，适量进食后可以为人体提供所需要的多种营养物质，并且有助于维持机体的正常生理功能和新陈代谢。2.辅助补铁：由于猪肝中富含铁元素，而缺铁性贫血患者通常会出现面色苍白、乏力等症状，此时适当吃猪肝能够起到一定的辅助补铁作用，从而改善上述症状。除此之外，还具有辅助增强免疫力的作用与功效。虽然猪肝对人体健康有一定的好处，但是不建议长期大量进食，否则可能会增加胃肠消化负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。如果出现上述情况，则需要及时到医院就诊治疗。
‹小三阳,能吃猪肝吗？›
‹小三阳,能吃猪肝吗？›小三阳患者一般能吃猪肝，但要注意适量。1.可以吃：小三阳是指乙肝两对半检查中HBsAg、抗-HBe和抗-HBc均为阳性的情况。通常提示病毒复制比较弱，传染性也比较低。而猪肝中含有丰富的铁元素以及多种维生素等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并不会加重病情的发展，也不会影响到疾病的恢复。2.不可以吃：如果自身属于过敏体质，而且对猪肝中的某种成分存在过敏反应，则不建议吃猪肝，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会诱发喉头水肿、呼吸困难等不良后果。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，从而为身体补充所需要的营养。同时也要养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
‹肝病能吃猪肝吗？›
‹肝病能吃猪肝吗？›肝病患者是否能吃猪肝，需要根据具体情况进行判断。如果是慢性乙型病毒性肝炎、酒精性肝病等疾病引起的肝损伤，则不建议食用猪肝。一、可以适量食用如果患者的病情比较稳定，并没有出现明显的不适症状，而且自身的体质比较好，一般是可以少量吃一些猪肝的，通常不会对身体造成太大的影响。但是要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。二、不可以食用1.慢性乙型病毒性肝炎：该疾病是由乙型肝炎病毒感染所导致的一种肝脏炎症性疾病，具有一定的传染性。在患病期间是不建议吃猪肝的，因为其中含有大量的脂肪和胆固醇，吃了以后可能会加重肝脏的代谢负担，不利于疾病的恢复。2.酒精性肝病：若长期大量饮酒会对肝脏造成一定的损伤，从而诱发酒精性肝病。此时也不建议吃猪肝，否则会增加肝脏的负担，甚至还会使病情进一步发展。除此之外，在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鲜的水果蔬菜，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。