维生素C兽

2023-09-22 来源：39健康网举报/反馈

维生素C

治疗感冒、美化肌肤，帮助身体功能运作，治疗疾病，是维持生命不可缺少的营养素。

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维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有多方面的功效。维生素C通常以静脉注射或口服的方式给予药物，也可用于食物中的维生素C，如新鲜的蔬菜、水果或其他谷类食物等，可以起到补充维生素C的作用。

一、作用：

1、抗氧化：维生素C具有清除氧自由基的作用，同时也可以减少脂褐素的形成，从而起到抗氧化的作用;

2、抗炎：维生素C可以通过氧化脂蛋白和过氧化物酶减少炎症因子的产生，从而起到抗炎的作用;

3、促进铁的吸收：维生素C可以促进铁的吸收，缺铁性贫血患者可在医生指导下使用维生素C进行补铁;

4、其他：维生素C还有清除自由基、抑制病毒的作用，此外维生素C还有增强免疫力、促进骨胶原的生物合成、抗氧化、抗衰老等作用。

二、食物：

1、新鲜蔬菜：如西红柿、辣椒、生菜、大白菜等;2、水果：如橘子、橙子、柠檬、猕猴桃、柚子、山楂、菠萝等;3、谷类食物：如糙米、小米等。

维生素C属于微量元素，人体内无法自行合成，需要通过食物进行补充。缺乏维生素C可能会引起部分人群出现乏力、易疲劳、牙龈出血、食欲不振，以及生长发育迟缓等情况，但通常无法通过服用药物来达到上述效果。因此建议人群适当进食富含维生素C的食物，若需要快速补充，建议在医生指导下使用药物。