当归、黄芪、红枣、枸杞泡水喝的比例，通常情况下会以1∶5的比例进行调配。当归属于补血药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可以用于治疗血虚萎黄、跌打损伤、月经不调、风湿痹痛等病症。

1、当归：当归中含有当归多糖，其单一药物的药效作用较为有限，通常需要与其他药物配伍使用，当归可以与黄芪、红枣、枸杞一起泡水喝，能够起到补气养血的作用，建议患者在医生指导下根据具体病情合理服用;

2、黄芪：黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效，当归和黄芪一起泡水喝具有补气的功效，可以治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏等病症;

3、红枣：红枣具有养血安神、补中益气的功效，当归和红枣一起泡水喝具有补中益气的功效，可以治疗脾虚食少、失眠多梦、大便溏稀等病症;

4、枸杞：枸杞味甘，性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，当归和枸杞一起泡水喝具有补血活血的功效，可以用于治疗血虚萎黄、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症。

当归和黄芪、红枣、枸杞泡水喝属于药膳的一种，如果患者有气血不足等症状，出现乏力、面色苍白等症状时，建议前往医院中医内科就诊，完善望闻问切等检查，在医生的指导下使用当归和黄芪、红枣、枸杞泡水喝。