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养肠胃的饮食方法可以养胃的食物有哪些

2023-09-06 来源：39健康网举报/反馈

如果想要养胃，可以通过调整饮食习惯、调整饮食结构、合理饮食，来达到调理肠胃的目的，如清淡饮食、少食多餐、细嚼慢咽、吃纤维素高的食物等。此外，还可以吃一些营养丰富的食物，如粥类、面食、蔬菜、水果等。

一、清淡饮食：

如吃饭时以清淡、易消化的食物为主，如白粥、青菜粥、燕麦粥、豆浆等。还应避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激胃黏膜，引起黏膜损伤，从而达不到养胃的目的。

二、少食多餐：

进食量要适当，不可暴饮暴食，以免给胃肠道造成负担。可在吃饭时分5-6次，帮助缓解胃部压力。

三、细嚼慢咽：

吃饭时应保持细嚼慢咽，使食物在口腔中充分磨磨，有利于促进食物消化，减轻胃部负担。

四、吃纤维素高的食物：

如芹菜、韭菜、红薯、黄瓜、西红柿、香蕉等，适当食用可促进胃肠蠕动，有利于肠胃消化、吸收。

五、营养丰富的食物：

1、粥类：如山药粥、小米粥、红豆薏米粥等，能够调理肠胃，促进消化;

2、面食：如面条、面片、小馄饨等，易于消化吸收，不会给肠胃造成负担;

3、蔬菜：如西红柿、白菜、菠菜、大白菜等，含有丰富的维生素和膳食纤维，可起到养胃的作用;

4、水果：如苹果、橙子、柚子、猕猴桃等，可以补充维生素，促进胃肠蠕动，有利于胃部健康。

注意上述食物均需控制食用量，避免一次性食用过多。此外，肠胃不好的人群，应尽量避免食用难以消化的食物，如年糕、牛肉干等，以免增加肠胃负担，加重不适症状。