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小孩子补锌的食物有哪些锌不能和什么一起吃

2023-09-06 来源：39健康网举报/反馈

锌是人体必不可少的微量元素之一，小孩子补锌的食物主要有牡蛎、牛肉、猪肝、鸡肉、鱼肉等。一般补锌时，建议避免同时吃牛奶、鸡蛋、菠菜、虾皮等食物，以免影响锌的吸收。

1、牛奶：牛奶中除了含有较丰富的蛋白质以外，还含有钙、磷、铁等矿物质，其中钙还有利于小孩子的骨骼发育。锌是人体必需的营养元素，但不建议与牛奶同食，是由于牛奶中含有较多的蛋白质，如果与锌元素相结合，会形成难以消化的物质，影响牛奶的营养吸收;

2、鸡蛋：一般鸡蛋中含有较丰富的蛋白质，同时含有钙、磷等矿物质，其含有的蛋白质在人体吸收时，与锌元素结合较少，所以不建议与锌元素一起吃，但并没有明确的食物不能在一起吃;

3、猪肝：猪肝中含有较丰富的铁等微量元素，但其含有的锌元素可能会与猪肝中的铁等微量元素结合，从而影响机体对锌元素的吸收，所以不建议同时吃;

4、鸡肉：鸡肉中含有较丰富的蛋白质，其与锌元素结合后，可能会影响机体对锌元素的吸收，所以建议吃鸡肉时，尽量不要与锌元素一起吃;

5、鱼肉：鱼肉中含有较丰富的锌元素，但由于鱼肉比较腥，在食用时应注意鱼刺，尤其是深海鱼，应将鱼肉煮熟，且不可以与锌元素一起吃，是由于鱼肉中的锌与锌元素结合较多，从而影响锌的吸收。

此外，在给小孩子补锌的同时，建议适当吃新鲜的蔬菜、水果，也可适当吃粗粮，比如土豆、红薯、紫薯等，其含有丰富的维生素B族，也可在一定程度上促进锌元素的吸收。