当归、红枣、枸杞泡水，通常需要使用开水冲泡，也可以与其他物质一起冲泡。建议根据个人口味选择合适的水量，避免水温过高或过低，可以起到滋补身体的作用。

1、当归：当归是一种中药材，具有补血调经、活血止痛的功效，也具有润肠通便的作用。而红枣和枸杞也具有一定的功效，同时两种食物泡水喝，可以使补血的效果更佳，也可以缓解因为气血不足所引起的乏力、面色萎黄等症状。当归和红枣泡水喝，可以补充机体所需要的部分营养物质;

2、红枣：红枣属于一种中药材，也属于一种食物，具有补中益气、养血安神的功效。对于改善失眠、脾虚、气血不足等症状，具有一定的作用。而当归和红枣泡水喝，可以缓解气血不足引起的乏力等症状;

3、枸杞：枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。通常情况下，当归和枸杞泡水喝，可以用于改善肝肾阴虚所引起的腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、目昏不明等症状;

4、其他：如玫瑰花、灵芝、桂圆、熟地黄、山药等，当归和这些中药材一起泡水喝，可以增加人体的气血运行，起到补气养血的作用。此外，当归还可以起到调理月经的作用，可以缓解月经过少、月经推迟等症状。

但是，由于当归和红枣、枸杞皆属于滋补类药物，不可过量饮用，否则容易引起身体上火。如果在饮用期间出现不适症状，建议及时前往医院的中医内科就诊。