西洋参硬片通常是指将西洋参切成薄片状，然后蘸取适量开水，直接吃或者将其碾成粉末冲服，也可以用来炖汤、煮粥或者泡酒喝。

1、蘸取适量开水：西洋参硬片可以直接用来口服，也可以用来含服，能够起到滋阴补气、生津止渴的功效，对于气虚阴亏引起的咳嗽、咳痰、口干舌燥、五心烦热等症状有一定的缓解作用;

2、冲服：西洋参硬片是一种中药材，如果直接用来冲服，可能会导致药效无法被充分吸收，从而影响治疗效果。所以患者可以将西洋参硬片磨成粉末后用温开水冲服，此外还可以与其他药物共同冲服;

3、炖汤：患者可以将西洋参硬片与瘦肉、鸡肉等炖汤服用，能够增加汤中的营养价值，使机体摄入更多的营养;

4、煮粥：患者在喝西洋参粉时可以将西洋参粉放入小米或者小锅中，将其煮熟后食用，能够起到养阴、清热、生津的功效;

5、泡酒：将西洋参磨成粉后，还可以与白酒一起泡酒，能够起到滋阴补气、补虚损的作用，能够辅助治疗产后虚弱、烦渴以及肺虚久咳等症状。

患者在使用西洋参时需要遵医嘱按剂量使用，不可以私自盲目用药，以免引起身体上的不适症状。此外，若患者使用西洋参粉后出现不适症状，建议及时到医院中医科就诊，完善望、闻、问、切四诊后辨证论治。