广东凉茶是以多种中药材为主要成分制作而成的一种传统中药茶饮。广东凉茶的成人使用量是：煎服（原药材片、段包装）一次1包，一日1次；或泡服（泡服用袋装药茶）一次2袋，一日2次。请务必在医生指导下确定剂量，并严格按照说明或处方进行用药。
该药主要针对夏季因高温引起的上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等。长期大量饮用可能会导致胃肠道负担加重，出现腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外，对于特殊人群如儿童、老年人以及患有慢性疾病的人群来说，在使用本品前应咨询专业医师的意见。该药禁忌包括：
1.对本品过敏者禁用；
2.孕妇及哺乳期妇女禁服。
3.糖尿病患者禁服。
4.高血压患者禁服。
