入药方剂
刀豆
类别:
补虚药
温中下气，益肾补元。治虚寒呃逆，呕吐，腹胀，肾虚腰痛，痰喘。①《滇南本草》：健脾。②《纲目》：温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元。③《中药材手册》：补肾，散寒，下气，利肠胃，止呕吐。治肾气虚损，肠胃不和，呕逆，腹胀，吐泻。④《四川中药志》：治胸中痞满及腹痛，疗肾气不归元及痢疾。
入药方剂
虎杖散
主治:
伏阴病吐利后，头汗出，微端，呃声连连者。
疗效:
峻补脾肾，收摄真阳。
组成:
人参3钱，制附子3钱，刀豆子2钱（煅存性，研为末）。
加味和胃止痉汤
主治:
气滞血瘀，痰血凝结，肝胃不和所引起的脘痛呛噎，嗳气泛酸，恶心呕吐（贲门痉挛）。
疗效:
平肝和胃，活血化痰。
组成:
生瓦楞30g，刀豆子30g，赤芍30g，白芍30g，当归12g，木瓜12g，藕节12g，旋覆花10g（包煎），代赭石10g（包煎），杏仁10g，橘红10g，红花10g，香附10g，玫瑰花10g，砂仁4.5g，生姜4.5g。
宣中降逆汤
主治:
呕逆。
疗效:
宣中降气。
组成:
清半夏10g，广皮10g，旋覆花10g，赭石10-30g，沉香5g，刀豆30g，生枇杷叶20g。
刀豆散
主治:
气滞呃逆，膈闷不舒。
组成:
刀豆（取老而绽者，切，炒，研用）。
溃疡汤
主治:
胃及十二指肠溃疡。胃脘疼痛，嗳气吞酸，舌苔白，脉弦或紧。
疗效:
温中制酸，理气止痛。
组成:
乌贼骨12g，刀豆子9g，高良姜6g，砂仁6g，白蔻仁6g，香附9g，乌药9g，神曲9g，丹参15g，茯苓12g，白芍15g，甘草9g。
沉香丸
主治:
肾虚气喘。
组成:
沉香、刀豆、五味子、菟丝子。
用药咨询
晒干刀豆要焯水吗
晒干刀豆一般不需要焯水。刀豆是一种药食同源的食物，晒干后的刀豆不仅可以用来炒菜，还可以当做主食食用。刀豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当地吃一些刀豆，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。晒干后的刀豆不需要焯水，因为在晒干的过程中，刀豆中的营养成分会发生变化，并不会产生有毒有害物质，所以不需要刻意去掉。患者在吃刀豆时需要控制好量，避免一次性吃太多，因为刀豆不容易消化和吸收，如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道的负担，从而引起消化不良，导致患者出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。
刀豆可以在水里泡多久
通常情况下，刀豆一般可以在水里泡1-2天，但具体时间需要根据实际情况进行判断。刀豆是一种药食同源的食物，味甘、性温，归肾、脾经，具有温中益气、补肾壮阳等功效，可以用于缓解肾虚腰痛、小便频数、肠风血痢等症状。刀豆一般可以在水里泡1-2天。如果泡的时间过长，可能会导致其中的营养物质流失，还可能会滋生细菌，引起变质的情况。如果患者食用变质的刀豆，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能会引起食物中毒的情况。因此，建议患者适量食用刀豆。此外，对于阴虚火旺的患者不建议食用刀豆，以免加重病情。若患者食用刀豆后出现不适症状，建议及时就医治疗。
刀豆干怎么腌制方法
刀豆干可以通过盐腌、泡制、炒制、醋泡、凉拌等方法进行腌制。刀豆干是由新鲜刀豆加工而成，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，日常适当摄入可以补充身体所需要的营养物质。1、盐腌刀豆干通过盐腌的方式可以使其含有的营养物质更易被人体吸收，盐腌的过程中可以使刀豆干中的水分蒸发，从而使口感更佳。2、泡制刀豆干通过泡制可以使其含有的营养物质更易被人体吸收，同时还可以减轻胃肠道的负担，能够起到促进消化的作用。3、炒制刀豆干炒制的过程中可以使其中的营养物质更易被人体吸收，同时还可以减少其中的油脂含量，对身体健康有一定的好处。4、醋泡刀豆干通过醋泡可以使其含有的营养物质更易被人体吸收，同时还可以减少其中的油脂含量，对身体健康有一定的好处。5、凉拌刀豆干通过凉拌可以使其含有的营养物质更易被人体吸收，同时还可以减少其中的油脂含量，对身体健康有一定的好处。在日常生活中，患者需要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。