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血糖血压高的人可以吃皮蛋吗？不建议血糖血压高的人吃皮蛋

2023-09-06 来源：39健康网举报/反馈

血糖、血压高的人群不建议吃皮蛋，因为皮蛋是通过生腌制或者加工制成的，在腌制的过程中，有可能有细菌的污染，另外在腌制的过程中，有可能会加入过多的盐，吃这样的食物会导致血糖、血压进一步升高。

1、影响血糖：皮蛋是通过生腌制或者加工制成的，在腌制的过程中，有可能有细菌的污染，另外在腌制的过程中，有可能会加入过多的盐，吃这样的食物会导致血糖升高，血糖升高明显会加重糖尿病，或者是高血压，导致原来高血糖、高血压的病情加重，所以不建议血糖、血压高的人吃皮蛋;

2、影响血压：皮蛋含盐量比较高，高血压的人群吃皮蛋后，会导致血压进一步升高，因为高血压的人群本身血压就比较高，吃过多的盐会导致水钠潴留，进一步可加重高血压，所以不建议血糖、血压高的人吃皮蛋。

血糖、血压高的人群建议吃一些蔬菜、水果，比如黄瓜、西红柿、芹菜、猕猴桃、梨、苹果等，此类食物对身体有益，但是要注意少吃或不吃腌制的食品、油炸的食品及高脂肪食品，这些食物对身体不利。如果总是出现血糖、血压高的情况，建议及时到医院就诊，在医生的指导下进行治疗，以免耽误病情。