乙肝患者吃南瓜子要适量过多食用南瓜子会影响肝功能
乙肝患者适量吃南瓜子,对身体有一定好处,但过量食用也会对身体产生一些影响,主要包括营养过剩、消化不良、肝脏负担加重、糖脂肪肝等。建议乙肝患者每日进食30-40g南瓜子,为宜。
1、营养过剩:乙肝患者在无肝硬化等情况下,每日进食南瓜子2-5g,大约为100g,对所摄入热量影响较小,因此过量食用也不会导致热量过多而引起肥胖。但由于南瓜子中含有较多的脂肪,若肝硬化患者摄入过多南瓜子,会导致肝脏脂肪沉积,进而加重病情,而且南瓜子中含有大量的蛋白质、氨基酸,过多食用也会加重肝脏负担;
2、消化不良:若乙肝患者出现肝硬化,出现食欲减退、腹胀等症状,此时不宜过多食用南瓜子,以免加重胃肠道负担,从而引起消化不良;
3、肝脏负担加重:对于肝硬化患者而言,由于肝脏功能受损,导致肝脏对脂肪、蛋白质等物质的代谢能力降低,因此患者需控制南瓜子的摄入量,以免加重肝脏负担,造成病情进一步加重;
4、糖脂肪肝:南瓜子中含有大量的脂肪,长期过多食用会导致脂肪堆积,进而加重脂肪肝,对于患有糖尿病、高脂血症、肝脏疾病等的人群,也需少食或不食用南瓜子。
此外,在食用南瓜子的同时还应注意避免食用辣椒、麻油、肥肉等,以免对肝脏造成刺激,引起不适。
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