西洋参片煮水可以放3片左右，也可以放1片左右，具体用量需要根据个人身体状况以及用药目的来判断。建议在医生的指导下进行饮用，避免出现不良反应。

1、滋阴补气：西洋参片可以起到滋阴补气的效果，对于气阴两虚造成的身体乏力、多汗、口干舌燥等症状，有较好的调理效果。将西洋参片放入水中煮沸后，关火闷上10-20分钟即可饮用;

2、补气养血：如果是用西洋参片来补气养血，建议用3-5片，能够改善气血不足造成的乏力、面色苍白、精神倦怠等症状。如果是用西洋参片来安神，建议用1-3片左右，可以帮助缓解失眠症状;

3、补脾益肺、生津止渴：如果是用西洋参片来补脾益肺、生津止渴，可以用1-3片进行调理，有较好的效果。如果是用西洋参片来补益气血，可以用3-5片左右;

4、补肾益精：对于肾虚所造成的腰膝酸软、阳痿遗精、精液清稀等症状，也有较好的调理效果，可以用1-3片左右的西洋参片煮水喝;

5、补虚扶正：对于虚劳内伤造成的身体乏力、精神不振、咳嗽气喘等症状，也有较好的调理效果，可以用1-3片左右的西洋参片煮水喝。

由于西洋参片的功效比较强，所以应用的范围比较广泛。但由于西洋参片性质寒凉，所以不建议长期服用或者大量服用，以免出现肠胃不适症状，如腹痛、腹泻等。而且应用西洋参片煮水喝时，需要避免与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、花椒、大蒜等，以免影响药效。